海参要过冬了,海参要过冬了

12月6日，青岛开发区薛家岛老尹家海区潜水员薛师傅正在查看海参过冬生长情况。据青岛老尹家海参有限公司负责人尹宝昌介绍，目前是初冬季节，海区海参生长情况良好。

根据对老尹家海区海参检查情况来看，由于今年冬季来得较往年晚，海参正常生长期比往年略长，海参已经储备了足够过冬需要的营养。

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海参发制方法

先用凉水泡两天，（放在冰箱的保鲜箱里，水温保持在0℃左右）至海参泡软，每天换水2次，开口去牙，锅内多加水，大火煮沸后放入泡好的海参，用小火煮40-60分钟，自然凉透后换纯净水，置冰箱的保险箱内，泡2天，每天换水1-2次，即可食用。咨询电话 4006-1234-15

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