自动售水机为啥口感有点甜？专家：靠的是活性炭

“我接回来的自动售水机的水 ，和家里自来水比怎么有点甜味？”“这外面的自动售水机有这么多问题，水能放心喝吗？”“现在自动售水机也不少了，咋就没人管呢？”户外自动售水机越来越多地出现在马路边上和一些小区内，而之前本报也报道了关于户外自动售水机的调查，发现户外自动售水机存在种种卫生隐患，让“纯净水”质量堪忧。而记者从青岛食安办了解到，虽然自动售水机出现多年了，但在青岛仍然没有明确管理部门，暂时由设立的企业和个人自管自检。

家住四方太康路附近的沈女士提及，自己家楼下也有台自动售水机，小区里不少人都是使用这台自动售水机，在看了报道后沈女士提及自己楼下的售水机写着这些水可以直饮，而且平日里尝着水有点甜味，本来没啥味的自来水 ，怎么进了自动售水机走了一圈就变甜了，难道加什么东西了吗？

记者先是联系到一家自动售水机的销售人员，他告诉记者：“自动售水机一般处理水都是这么个流程，第一步是一层棉质过滤装置，过滤掉沙石之类的；第二层是活性炭，过滤掉更小一点的杂质和异色；第三层是反渗透膜，能过滤一些重金属和化学污染；第四层一般还是活性炭，再过滤一遍，最后还会有紫外线杀菌之类的步骤。”

经过这样的过滤，一般水变干净了，但怎么会有甜味呢？记者咨询了中国海洋大学水环境方面的专家郑教授，他告诉记者：“这里面活性炭是关键，普通自来水口感之所以不好，一方面是里面各种杂质太多，加上经过自来水厂的处理，喝起来会有涩的感觉。要是真正的纯净水 ，是没有味道的，但经过活性炭过滤的水会有点类似发甜的感觉，主要是活性炭能净化水质，现在超市卖的一些净水活性炭可以直接放进锅里煮，经过活性炭的水尝起来更像是矿泉水的味道。这也是个人口感原因，只能说更干净了，但里面没有增加什么。”

而对于这种净化过的水能否直饮，郑教授建议：“一般自来水都有余氯，抑制细菌，净水设备一般会把水中的余氯去掉，这些净化过的水可以直接喝，但夏季这种高温天，放上几天反而比自来水更容易滋生细菌，还是建议烧开后再喝。”

青岛市食安办的的一位负责人告诉记者：“在青岛虽然自动售水机虽然出现多年了，但仍属于新生事物，数量和规模也有限，还没有具体的部门来负责监管，主要靠设立自动售水机的单位或个人来自检和自管。” 记者 刘金德

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