嘉年华为我们亮灯本报“白吃白喝团”探班啤酒节嘉年华送大礼，为8位市民首次开启全部灯光

8月1日晚上7点，本报“白吃白喝团”来到即将举办的第22届青岛国际啤酒节举办地。作为整个活动的“压轴 ”大戏，8位市民组成的率先体验团来到这吃烤肉、喝原浆啤酒，非常过瘾 。而啤酒节也“破例 ”送给了他们一份最浪漫的礼物——为他们首次开启嘉年华的全部灯光… …

惊喜 见证嘉年华第一次“闪耀”

8月1日晚上7点，“白吃白喝团”的8位市民齐聚仙霞岭路上的啤酒激情广场大门前 。“今年的嘉年华场地，安排在博物馆东面。”顺着工作人员手指的方向望去，大家看到嘉年华里的摩天轮就近在咫尺。“走这条小路，5分钟就到达。”跟着工作人员，一行人很快来到嘉年华游乐场区。旋转木马、疯狂大转盘、摩天轮，一下映入眼帘。

突然之间，有人喊着，“哇，灯亮起来了！”果然，摩天轮、跳楼机等的灯渐渐亮起，嘉年华一下变得灯光璀璨，美丽异常。大家都被这突来的惊喜吸引了，一位女孩甚至尖叫起来！很多市民都纷纷掏出手机、相机，忙着记录这第一次亮灯的美好时刻。只可惜，这一刹那的美丽，只持续了5分钟就没有了，大家感觉意犹未尽。

其实，这五分钟的美丽，正是记者与嘉年华工作人员提前商量好的，要送给这8名市民的“见面礼”。“这是今年第一次亮灯。按照规定，嘉年华不到啤酒节开幕，是不允许亮灯的。因为怕引起市民的围观，发生危险，这可是头一回。”工作人员笑着说。

兴奋 好玩的不少，就等你来

被亮灯的惊喜感动后，大家开始研究起嘉年华里好玩的游戏来。今年26岁的辛克杰就对一个叫“最摇摆”的设备最感兴趣。32岁的邹韩强和赵宁更表示，“到时候不喝酒，也得玩玩这个”。

而今年48岁的孙锡芳，则是游戏“激流勇进”的爱好者，“我每年来逛嘉年华，就喜欢激流勇进和旋转木马。和年轻人一起玩，感觉自己也变年轻了。”“除了惊呼狂叫和激流勇进，还有火箭蹦极 、旋风骑士 、加勒比海盗船等项目，一个比一个刺激。尤其是疯狂旋转盘，是嘉年华的重头戏，整个亚洲就一台。360度的高速旋转翻飞会让大家在离心力作用下仿佛被抛入时空隧道，被视为‘嘉年华最具身心挑战性的游乐设备\’。”工作人员介绍说。

“除了这些，有没有啥不吓人的游戏？”来自四方区的彭晓明笑着问。工作人员随即把大伙带到另一边。记者看到，有8个圆顶城堡在装饰中。这是啥？工作人员告诉大家：“这里共有8座圆顶小城堡、40个方形游戏篷，设计了60种休闲小游戏。而且有全新的奖励制度。”记者看到，游戏摊位分为八角形与正方形两种，可供多组玩家一起PK娱乐。节日期间，在每个20平方米的摊位内，3名工作人员当“裁判”和“服务生”，最大程度满足游客的需求。

感动 残疾大姐第一次来啤酒节

“白吃白喝”自然离不开好吃好喝的。看时间不早，记者赶紧带着大家从嘉年华“转战”到了激情广场，进入到吃烤肉、哈啤酒、聊天的时间。孙锡芳介绍说，“我身边的这位大姐，叫虞华，虽然自己身体残疾，却精通网络。她帮着很多残疾人开网店，用自己的能力养活自己。她家虽然住得离这不远，但她一次啤酒节都没来过，今天能带她一块来看看，还是要谢谢你们帮我实现了这个愿望……”一番话让大家颇多感慨。

体验中，记者了解到，本次啤酒城内共设计A、B、C、D四个饮酒区，按南北一条线排列，A区紧靠舞台大屏幕，其中C区有太阳伞遮阳，怕晒黑的女士可选这里。并且跟往年饮酒区的塑料桌椅不同，今年啤酒城内全部换成新的木制长方形桌子，藤条靠椅，坐上去也更舒适了。

在现场负责的工作人员刘颖超告诉记者，今年啤酒节的特点就是价格更亲民，“一杯扎啤只要15元钱，我们还发放了许多10元面值的代金券，这样就相当于5元钱就能喝到一大杯扎啤。”

温馨 肉用电烤，吃得更健康

体验中，有朋友发现今年啤酒节所有烧烤摊位、厨房，都将采用了无碳烧烤。一家烤肉店的负责人告诉大家，传统的木炭烧烤温度不易控制，高温下容易将食材烤焦，使得肉中的氨基酸、维生素遭到严重破坏，而且烤焦的物质更易产生致癌物质。“本届啤酒节所有烧烤将全部用电力为热源。保证最佳口感的同时，也杜绝油烟造成的二次污染，最大限度地减少碳烤所产生的致癌物质对人体造成伤害，也避免游客们被呛。”

除此外，今年所有厨房餐饮人员还必须持健康证和从业资格证上岗。记者从市啤酒节办公室了解到，今年除为各大篷设置8个系列标准配餐外，啤酒节大篷内都有独立厨房，所有食品的制作与烧烤都将在厨房内进行，相关统一配餐将提前一晚搭配并保存，确保第二天的上餐在很短的时间内完成。

除了“哈”酒吃肉的快感，绿地上正在搭建的啤酒大篷，也让市民们十分憧憬。在品酒区，市民们看到一座巨大的“德国柏龙”饮酒大篷，已基本建设完毕。工作人员介绍说，这座大篷是完全复原往届慕尼黑啤酒节的大棚，规模品种都一样。

记者了解到，今年总共有来自16个国家的25个世界知名品牌、300余个啤酒品种悉数亮相，参节国家、参节品牌和参节啤酒品种数量均创历届之最。除青岛啤酒、美国百威和米勒、荷兰喜力、丹麦嘉士伯、日本麒麟和朝日、德国贝克、墨西哥科罗娜以及新加坡虎牌等世界十大啤酒品牌之外，德国伯爵、法国凯旋1664、意大利莫娜蒂、奥地利通魔等品牌将首次亮相啤酒节。

相关新闻啤酒美食文化创意广场8月4日开门纳客免费哈啤酒、吃美食

8月2日，记者采访了解到，啤酒美食文化创意广场将于8月4日正式开门纳客。活动的场地仍在啤酒城的老地方，而且开业前两天，每天都将送出1000杯啤酒供市民品尝。

据主办方负责人马总介绍 ，广场仍在原先的位置上，跟青啤宫紧靠，所以广场内的啤酒全部都是青啤宫直供的。“啤酒出来以后可以直接送到广场内，确保市民喝到最纯正的青岛啤酒。”马总说，8月4日、5日连续两天，每天下午5时开始，进入广场的前1000名顾客都有机会免费领到一杯一斤的啤酒。“等啤酒节正式拉开大幕以后 ，我们还有优惠活动，20元的酒票代金券不仅可以顶门票，还可以打到价值35元的啤酒。”

此外，广场内还会集聚很多美食。“有青岛小龙虾、美达尔烤肉等名吃，还有摸错门、良友、远洋等著名酒店的招牌菜品。”不仅有名菜，还有民间美食。“有一家崂山里的夫妇，是卖包子的，我不要租金把他们请了下来，因为他们的包子都是取自崂山上最天然的材料，非常有味道。”马总说，“每天晚上6点以后，我们还有美食免费品尝活动，召集各大酒店的名厨现场做菜，现场抽选市民品尝。”

除了吃喝，在该广场内还有众多精彩的活动内容。“每天晚上都有一个主题夜，不仅让市民吃好、喝好，还能玩好。”马总说，广场活动添加了很多文化元素，像时尚的美妆达人秀、比基尼秀、精彩的人体烟火表演等。记者 尚青龙 图/记者 吴璟 文/记者 王宗阳 实习生 王腾飞  宫晓菲

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