古贝春解码,古贝春解码

上部：风雨飘摇

第二章 立业篇———希望在多难的土地上重生

“古贝春”出生了

永不自满是干大事者的“通病”。名利双收的张子文自然不会甘心只弄一个省优！

张子文喜欢饭前喝两口儿，但绝非是为了自我陶醉，因为除了桌上摆一瓶自酿的“古贝特曲”，还总要有一瓶国家名酒“五粮液”。他左一口右一口地比着咂摸：古贝州名酒香透九州，我们可是名酒之乡啊，怎么时至今日反倒连省也走不出了？齐鲁大地自古多产美酒，怎么建国后几届国家名酒评比愣是没有山东的份儿？咱比人家差在哪儿呢？

喝着喝着张子文的神情就凝重了，拳头也攥紧了：不行，一定要再弄个高水平的酒出来，非进入国家级名酒不成！

……

一个伟大梦想的实现有时是一代人不能达成的，这大概是张子文在当时无法预想的。当30多年后的某天，他的后来者周晓峰真正将这一梦想兑现，当古贝春真的在质量和品牌上比肩了国家名酒五粮液时，想必周晓峰定是传承了这一伟大构想的精神的，想必张先生的在天之灵定会欣慰！当然，周晓峰的信念中还有什么个性的因素，那是后话了。我将在后面的章节中告诉读者朋友们。这里我无非想说的，还是一个金牌成长的艰辛。

张子文将这个未来金牌命名为 “古贝春”。我无法知道他是否想到美酒冠以春字之风盛于唐朝，而恰在唐朝武城被称为贝州；我更无法知道他是否在酒中寄予了“古贝逢春”的寓意，但冥冥中总让我感觉此时的古贝春与2005年春天的成就辉煌似乎有着某种莫名的关联。谁能说得清呢？

为了这个铸金梦，张子文的人才战略再次启动，他不仅要把自己变成酒把式，还要大张旗鼓地招揽人才、培养人才。青岛海洋学院生物系毕业的高材生——武城一中任教的 “眼镜先生”刘宝仁，带领学生到酒厂“勤工俭学”参加踩曲劳动，被张子文慧眼识才，愣是软磨硬泡地挖到手，成了酒厂的酿酒工程师，当上了技术科长，主持“古贝春”的研发试验工作；老酒把式马绍星被提拔成生产厂长，当上了县政协委员、省人大代表、省劳动模范；擅于从酒花里看出酒度数的“酒嘴子”唐东亮，当上了省评酒委员，被提拔成副厂长；在一份长长的厂外智囊团名单中，赫然出现了这些名字：天津轻工学院食品系教授邹海晏，轻工部食品发酵研究所高级工程师秦含章、龚文昌，中央美院工艺美术教授陈汉民、高中羽……

1978年4月，一个足以彪炳酒厂史册的月份，浓香馥郁、玉液琼浆般的“古贝春”酒诞生了！至此，在山东省25个优质白酒行列中，武城酒厂独占了两个！1984年，“古贝春”摘取轻工部铜牌奖；1988年全国首届食博会，“古贝春”又得银牌奖。

“求您了，再给加两箱”

如果说“古贝特曲”的成功仅是酒厂的正式起步，那么“古贝春”的研制成功和部优荣誉的进军，则成就了古贝春创业史上的第一个辉煌。

随着国家书协主席舒同亲笔题写酒名并致 《古贝春赞》：“嘉樽古宴诗兰陵，晶盅今席话武城，醇香甘洌神州誉，古贝之春运水中。 ”著名诗人臧克家赋诗：“从来诗酒不分家，美酿兰陵李白夸，古贝春醪我欲醉，名牌当代数十佳。 ”词坛泰斗乔羽题词：“人杰酒美”等，加上《人民日报》、《工人日报》、《经济日报》、《大众日报》、中央人民广播电台、中央电视台等各路记者的采访，“古贝春”在家喻户晓的同时，销量也一路飚升。

《古贝春大事记》中关于1988年的记载有这样一段：“年产白酒2366吨，其中古贝春酒突破两千吨大关，达2134吨。销售收入首次跃过两千万元大关，高达2120万元。 ”诚然，这与如今的古贝春集团有限公司年产量以万吨计、销售收入以亿元计相比已不可同日而语。但退至10年前的1978年，古贝春诞生当年销售收入187.08万元。 10年间又发生着怎样的翻天覆地的变化！

10年间，古贝春已深深植根武城民众心里，民间传唱着这样的谚语：“武城县，三宝金，西瓜、旋饼、古贝春。 ”农家婚庆的楹联贴上了：亲朋喜赴新婚宴，客友畅饮古贝春。

10年间，古贝春已畅销全国21省、市、自治区，北京人民大会堂、燕京饭店、青海餐厅、天津友谊商场、广东华侨大厦……处处有了她的身影。

10年间，古贝春已成为广交会主角，并受到国际友人青睐。 1988年春，国际跳水运动比赛在我国举办，宴会结束，美国领队格罗丽亚·克莱姆女士在宾馆到处找武城酒厂的负责人，一定要两瓶古贝春带回国作为送给丈夫的礼物……

10年间，购酒的车辆常常在武城酒厂门前的柏油路上排起长队。经销商拿了提货单还在张子文的桌前 “泡蘑菇”：“求您了，再给加两箱。 ”

……（待续）

■顾金栋

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