老青岛啤酒屋“青岛口味” 吸引众多市民

商家备下丰富菜品特约记者 于滨

滕州第三届青岛啤酒节开幕首日，现场各处美食摊位销售火爆，齿颊留香的烧烤，风味独特的小菜，鲜味十足的海鲜，搭配着冰爽可口的啤酒，各种地方美食让人眼花缭乱。记者在老青岛啤酒屋的烧烤摊位前看到了很多市民在购买烧烤，开幕不到两个小时，烧烤摊上已经开始“断货”，很多市民甚至开始预订明天的烧烤了。

“今天我带来了6位师傅，现场为市民烧烤，可是真没想到来啤酒节的人这么多，师傅已经忙不过来了。”烧烤摊老板张勇一边销售凉菜一边说道，多位烧烤师傅忙着烤制肉串，摊位上香气四溢，让人食指大动。老青岛啤酒屋主打就是海边风味的特色烧烤，很多市民就是冲着这个招牌前来的，他们围在烧烤摊位周围，忙着点单选菜。

张勇说，开幕首日，他带着在青岛学艺多年的烧烤师傅和风味独特的招牌菜前来“试水”，可是现场数以千计的市民让他始料不及，店员们还没有布置好摊位就不断有人前来排队购买烧烤，“我提前准备的烧烤现在基本上快卖完了，明天我会带着更多种类的正宗海边烧烤来助阵啤酒节，还可能邀请一些朋友前来进行助兴表演，不仅让顾客吃得好，也玩得好，希望今天没有吃过瘾的市民明天再来。”张勇笑着说道。

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青岛新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离青岛再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。