博山农业富民燃起新“硒”望 ——盘点博山富硒农业发展六大亮点□本报记者　孙春晓　通讯员　马文成　孙宏杰

环境优美的博山南部山区博山区池上镇农民在金银花种植基地采“花”。

富硒蓝莓、富硒猕猴桃、富硒茶、富硒金银花、富硒小麦……现如今,“国家优质高效富硒农产品关键技术研究与示范项目”正在博山区遍地开花,引爆了该区转变农业发展方式的又一次革命,燃起了农业富民新“硒”望。

“硒是人体必需的微量元素,适量补硒能起到防止器官老化与病变、延缓衰老、增强免疫、抵抗有毒害重金属、防癌抗癌等重要功效。我国72%的地区缺硒,发展富硒产业蕴涵着巨大的潜力和商机。国家公益性富硒项目旨在为博山乃至全国缺硒地区探索生产富硒农产品的新标准、新途径,意义重大,使命光荣。不仅是富民工程,还是健康工程。项目自今年3月份启动以来,进展顺利,亮点频出,已取得阶段性成果。”谈起富硒项目,博山区委副书记、区长、富硒项目建设工作领导小组组长任书升津津乐道,他从项目申报、协议签署到启动实施,全程深度关注,倾注了无数心血,自然颇有感慨。

“国家优质高效富硒农产品关键技术研究与示范项目”究竟为博山区乃至淄博市农业发展带来哪些重要影响,有哪些值得一提的亮点?记者就此展开了深入采访,并借任书升的几句话语为题,盘点博山富硒项目建设的六大亮点——

亮点一:“富硒项目造福百姓、功在千秋”

3月17日,“国家优质高效富硒农产品关键技术研究与示范项目”在博山正式启动。任书升在启动仪式上接受记者采访时说:“富硒项目获批并落户博山,是造福百姓、功在千秋的好事,将为博山生态特色高效农业带来前所未有的发展机遇。”

据了解,该项目是由全国17家在富硒研究领域技术超前的大专院校和科研院所参与研究和实施的公益性项目,博山区有幸成为全国仅有的两个试验项目区之一。项目由8个子项目50余个子任务构成,计划总投资2048万元,利用5年的时间完成。项目组已确定将博山区的上瓦泉、颜春、舜丰、上园等10个农产品基地纳入试验示范区,富硒韭菜、茶、蓝莓、小麦、金银花等26个品种确定为2013年首批试验品种。“富硒项目不仅为我们带来了大量的研发资金,还云集了全国顶尖的有关专家学者,义务带着我们干,示范给我们看,获得的研究成果也将长期免费供我们使用,惠及生活在这片土地的子孙后代。”任书升介绍说。

近年来,博山区依托得天独厚的自然环境和产业优势,把发展有机农业作为转变农业发展方式、促进农民增收的重大战略来抓,制定了“横抓基地、区域推进,纵抓龙头、产业延伸,科技引导、政策推动”的工作思路和“整建制村—整建制镇—整建制区”的有机农业发展路径,全力推动传统农业向精准、优质、高效型现代农业转变,被命名为山东省出口农产品质量安全示范区,走出了一条生态和谐可持续的农业发展之路。然而随着有机农业发展,产品同质化的问题开始出现,为避免由此带来的恶性竞争导致效益下降,挫伤农民的积极性,博山区委、区政府未雨绸缪提早运作,开始引领农民寻找新出路、实现新突破。

“富硒项目为农业富民开辟了一条新途径。我们将以建设富硒有机农产品示范区为目标,着力培育一批特色主导产品、建设一批示范基地,培植一批农业龙头企业,全面提升博山区富硒有机农产品特色化、产业化、品牌化、标准化水平,推进产业化进程,突出抓好宣传推介、市场营销,不断提高富硒农产品的市场认知度和占有率,把富硒产业转化为富民工程,转化为博山的经济实力。”任书升信心满满地说。

亮点二:“13所高校和科研院所的50余名专家播撒‘硒\’望”

4月16日,位于博山区五阳湖畔的金银花种植基地迎来了一群特殊的客人,他们一走进基地,就开始忙碌起来,采集土壤样本、检测水质……“我们是前来考察建立富硒项目试验田的,每一项检测数据都要求精确可靠,不能有半点马虎。”来自长江大学的专家邢丹英一边说着,一边仔细察看周围的地理环境。

据博山区农业综合开发办公室主任郑志斌介绍,自项目启动以来,先后有中国农业大学、南京农业大学、青岛农业大学、长江大学等13所高等院校和科研院所的50余名专家来到博山,深入田间地头,与有关镇村、龙头企业、合作社接头洽谈,落实试验品种、试验基地,设计试验方案,成为博山富硒农业发展的独特风景线。据悉,像博山区这样吸引大批高等院校的知名专家学者投身一个地区富硒农业发展的,目前在全国尚属首例。

“博山区是全国重点有机作物产区,具备进一步发展富硒农业的基础,而且博山区很早就与全国各高校建立了合作关系,双方联合进行农业开发的各项机制都很健全。富硒农业开发项目在这里落户可谓水到渠成。”中国农业大学资环学院院长、“富硒项目”首席专家吴文良教授对富硒项目在博山的建设充满信心。

吴文良介绍说,博山的富硒项目由若干子项目组成,各个高校院所将分别建立不同类型的实验基地,利用3-5年的时间,进行包括土壤硒资源调查、硒肥施用技术和富硒产品生长规律、加工储存、经营模式等研究分析,形成多项研究成果,并将建立几十个富硒产品生产示范基地,培养一批懂规程会操作的富硒农业专业人才,努力把博山建成全国富硒农业示范区。

亮点三:“富硒项目推动博山抢占特色农业制高点”

“近年来,我区依托自然环境优势,全力打造整建制有机农业区,取得了显著成效,区内特色农产品基地和品牌逐步建立起来。在此基础上,开发有机富硒产品,就是在安全的前提下,增加农产品健康元素含量,并推动我区率先参与国家富硒农产品生产规程、地方标准和国家标准的制定,有利于推动我区抢占特色农业发展制高点。”任书升的言语中充满了干事创业的激情。

博山区自然条件优越,特别是南部山区四镇,海拔较高、空气清新、水质优良、植被完整,土壤富含有机质。近年来,通过持续不断地发展有机农业,先后有10个系列、100多个农产品通过国家有机认证,农产品年销售收入超过10亿元,20余万农民年均增收2000元以上。博山区已经成为国内重要的有机农产品生产基地。

“除了博山有较好的有机农业发展基础外,更得益于高校给予的强有力的技术支撑。”任书升说。硒资源分布的地域差异性极大,硒的有效性也会受到土壤等条件的影响,要保持农产品适宜的硒浓度,就需要了解农作物根-茎-叶-籽粒的吸收路径和由无机硒转化为有机硒的规律,这给硒产业发展定下了不低的技术门槛。如果没有科研院校的雄厚技术力量,单靠地方政府和当地企业、农民的力量,难以达成发展富硒农业的愿望。“国家优质高效富硒农产品关键技术研究与示范项目”的实施,将全国最顶尖的农业专家学者和领先技术汇集到博山,并以这里的研发数据为依据,编写、出台相关国家标准,引领全国有机富硒行业的发展。

亮点四:

“政府强力推动,部门携手联动,百姓积极行动”

“为了富硒项目的顺利实施,全区上下营造了政府强力推动、部门携手联动、百姓积极行动的良好氛围。”作为富硒项目建设领导小组组长,任书升对每个环节的进展情况都了如指掌,运筹帷幄。

任书升介绍说,为切实抓好富硒农产品开发工作,区政府成立博山区国家优质高效富硒农产品关键技术研究与示范项目建设工作领导小组,全面负责该项工作,确保富硒项目顺利实施。为了培养一批富硒项目推广的明白人、带头人和骨干,先后邀请了吴文良教授及相关科研院所富硒专家,通过举办博山有机农业与富硒产业发展专题报告会、“博山富硒农产品生产技术”培训会、印发《优质富硒生产培训手册》等形式,通过学习和培训,使他们尽快成长起来。区政府还出台了鼓励发展富硒农业的优惠政策,凡研发基地达到国家标准,并通过农业部验收的,每个标准化基地奖励5万元。区财政、区农业开发办、南部四镇等部门、镇办密切配合、携手联动,实行部门领导和项目技术专家共同负责的目标责任制,由部门领导、企业主要负责人、中国农业大学专家、山东颜山有机农业研究院技术人员四个方面人员共同承担一个项目课题,遇到问题,各司其职,加强配合,确保项目保质保量完成；南部四镇也分别成立相应组织机构,落实人员,安排足够的力量投入富硒农产品开发工作。各参与研发的龙头企业、农民专业合作社及其它组织,也积极行动起来,为科研人员提供工作和生活便利。

“富硒项目是一项系统工程,如果没有当地政府、部门和群众的强力支持和配合,仅靠科研单位的力量,能有少则几亩、多则几十亩试验田就了不起了,很难获得规模化的试验成果。值得庆幸的是,博山区委、区政府高度重视富硒项目建设,为科研开发工作创造了良好的环境和条件,我们工作起来非常顺畅,一个个阶段性成果也如雨后春笋般地迅速形成。”9月3日,中国农业大学资源与环境学院的副教授、博山区富硒项目研发组组长郭岩彬接受记者采访时深有感触地说。

亮点五:

“10大示范基地的26种富硒产品呼之欲出”

“富硒项目深得民心,特别是许多农产品基地负责人跃跃欲试。目前,已有10大农产品示范基地的26种富硒产品呼之欲出。”谈到富硒项目取得的阶段性成果,任书升欣喜不已。

据了解,博山区为了确保富硒试验的代表性,分别在南部山区四镇安排试验基地10处,现有3处富硒农产品基地3个品种有了富硒检测数据,其中:山东山里阿哥农业科技有限公司蓝莓富硒试验样本方12个,最高试验硒处理浓度蓝莓样品与空白对照总硒含量为93:1,效果非常明显。山东颜春农业发展公司试验的富硒小麦样品硒含量达到每千克1000微克以上,是当地常规小麦的20余倍；山东上园茶厂绿茶富硒试验样本方4个,最高试验处理浓度绿茶样品与空白对照总硒含量为5:1,其他基地正在对农作物试验管理中,根据产品的成熟期逐步进行取样化验分析,23种农产品富硒试验结果近期也将陆续产生。

记者在山东淄博颜春农业有限公司农产品生产基地采访时看到,这里有山楂、黑花生、紫薯等6个品种参与了富硒试验。该公司董事长孙长春告诉记者,为了确保富硒试验不受干扰,他们专门流转了10多亩土地作为试验田,积极安排人力、物力配合科研人员开展富硒研发工作。

“由衷感谢区政府为我们引来这样利国利民的好项目!项目实施过程中不用我们自己投资,还有一帮高端人才任劳任怨地义务工作,甚至连顿饭都不吃,研发成果让我们免费共享。关键是发展富硒农业天地广阔,生产制约条件少,容易操作,成本低,产品附加值高,市场需求大,简直跟‘天上掉馅饼\’一样。”孙长春对富硒项目赞不绝口。

亮点六:

“富硒项目提升农业综合效益和农民收入”

“富硒项目提升农业综合效益和农民收入,这才是它的最大亮点。打造富民工程,让百姓共享富硒成果,是我们的最终目标。博山区山多地少,是农民增收的一大障碍,借助国家富硒项目,适时开发富硒农产品,增加耕地单位面积产值,提升农业的综合效益,将成为目前我区农民增加收入的一条重要渠道。”任书升一语道出了富硒项目的真谛。

据介绍,博山区将以党的十八大精神为指针,以打造健康农业、长寿农业、幸福农业为理念,以完善博山区整建制有机农业区为主线,以加快农民人均纯收入增加为目标,以打造区域富硒农产品品牌为重点,充分利用该区自然环境优势,用5年的时间,在全区范围内选择26个主导农产品,大力研发和推广农作物富硒吸收特征及硒肥使用技术,建设富硒农产品生产基地5万亩,推广优质富硒加工产品硒元素保持与质量控制关键技术,培植10家富硒有机农产品加工龙头企业；建立从农田到餐桌的富硒绿色和有机农产品质量追溯体系,创立“博山富硒·健康第一”品牌,使博山有机富硒农产品具有规模化、标准化、品牌化优势,项目区农业总收入和农民人均纯收入增长50%以上。

博山农业富民燃起新“硒”望。我们有理由相信,博山区会高擎富硒农业大旗一路迅跑,风光无限!

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