34家老字号企业组团参展

□记者王倩

生活日报8月29日讯“这是我们青岛的‘即墨花边\’,属于鲁绣,不光是老字号,还是青岛市的非遗呢。”29日下午3点,第五届文博会的老字号企业展区里,青岛国华工艺品有限公司的刘女士正在给前来参观的市民介绍着产品。来自青岛、莱芜、曲阜等山东13个市的34家老字号企业展位前,拥挤着前来参观的市民。

200件鲁绣几近卖完

老字号“即墨花边”的展位前,近十位市民围着欣赏鲁绣作品,雪白的布上立体勾勒出一朵朵粉红色的小花,“这些花都是手工做的,一个沙发靠背套现在只卖20元；这个是桌布,也是手工鲁绣。”

青岛国华工艺品有限公司的刘女士说,他们公司凭借着精湛的鲁绣作品,不光成为青岛的老字号企业,“而且还是青岛市的非物质文化遗产的代表作。”

因为是首次参展文博会,刘女士和同事们只带来了两大箱“即墨花边”,“原本只想在现场做一下企业的宣传,让更多人知晓我们有鲁绣文化作品,没想到还不到两天,带来的近200件大大小小的货物,马上就要卖完了。”

笔庄能私人定制毛笔

紧挨着鲁绣的,是曲阜扶兴和笔庄的精品毛笔,“我们家的笔到我这里,已经传承了五代,有150年的历史啦,既是山东省老字号,又是山东省级非遗。”笔庄的第五代传人龚桂芝说。

“我们的毛笔之所以好用,是因为从选料到做工,近百道工序不光由手工制作,还有着极其严格的标准。”龚桂芝的老伴张士河说,在文博会上他不图能卖出去多少,“这是个不敢丢的文化,让大家多多了解。”

“入门级的毛笔,毛料可以选稍微硬一些的,我就给他们推荐这些,三十块钱一支,比网上卖得还便宜；要是练到一定水平,就要选软的毛笔,毛料越软越好,你说你写多大的字,写什么形体的字,我再给你选什么样的毛笔。”老张很热情,面对带着小朋友前来挑选毛笔的一位家长说,“文博会上带来了100多种毛笔,实际上我们有400多种笔,而且还能根据客户的要求,根据他握笔的力度、写字的习惯,‘私人定制\’专属毛笔。”

在老字号专区很享受

“莱芜南肠多有名,不过平时不大容易买到最正宗的。”29日下午,莱芜泰顺斋展区旁,几个吃货正耐心地品尝各种不同的莱芜南肠。

“这个是口镇南肠,一袋里有四种口味的南肠,60元就能尝到几乎所有的味道了。”公司的张女士给前来品尝的市民介绍,有一种传统的纸包南肠,是质量最好的产品之一,“跟传统点心一样,用油纸包装麻绳捆绑,一包一斤50元。”张女士说,文博会第一天,他们公司就销售出去近1500元的南肠,而接下来的周末两天,公司更是准备了丰富的货源给前来参观的市民尝鲜。

“如何在竞争中生存、发展是‘中华老字号\’面临的关键课题,而文博会为老字号企业的传承与发扬、吸引投资、提高市场竞争力,提供了高端交易平台。”第五届文博会执委会相关负责人说,“这些企业里,中华老字号企业10家,山东老字号24家,市民来这里既可以欣赏到梁山鲁锦,又可以品尝来自张裕、即墨、趵突泉和景阳冈等地的美酒。”

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