□本报记者周荣顺
4月25日,由山东省糖酒副食品商业协会主办、国井集团协办的2015年山东省春季糖酒会在淄博国际会展中心开幕,来自省内外的2400多家商家云集淄博,与受宏观形势影响呈萎缩状态的白酒市场相比,各商家的参展热情似乎没有受到丝毫影响,人气指数与当日的天气一样火爆,在行业调整变革的大趋势下,广大酒企各显身手,展示各自特色产品。
淄博酒企:
尽显地主之宜
作为山东白酒行业的龙头企业,国井集团是此次会展的协办单位,在展会上,他们借助主场优势,通过文化气息浓厚、精彩夺目的大型宣传门楼、风格典雅的特装展位等形式,对企业形象、品牌文化做了多角度、多层次的展示,展现了东道主的风范,尽显领航者的姿态。除此之外,他们还推出了三大主题:举行第22届国际历史科学大会纪念酒“一带一路”首发仪式、9月23日国井1915酒庄日、纪念巴拿马万国博览会中国白酒走向世界暨国井扳倒井荣获金奖100周年等活动,成为展会上一道亮丽的风景,吸引了众多经销商和参观者的目光。
国井集团副总经理张辉告诉记者,三大主题的推出,既是营销手段,从某种意义上来说,更是企业文化的集中展示,特别是在原有基础上扩建的国井1915酒庄,可以让广大消费者了解中国传统的白酒酿造工艺,切身感受深厚的酒文化,定制个性化的产品,通过传承白酒文化进行体验式传播,开启行业发展新模式,为企业发展注入了新的活力。
黄河龙集团的主打产品1948自2006年上市以来,已连续畅销10年,是山东首款单品过亿的产品。集团市场部的孙振华部长向记者介绍,此间他们已通过两次产品升级,来满足消费者不断需求,此次展会,他们推出了更绵柔一款“新48”样品,将于近日上市。
淄博市的另一白酒企业百粮春集团除了大四星、百粮158等原有产品外,此次还推出为纪念建厂30周年的2款新品——金百粮30年和银百粮30年。
品牌营销:
中低端成风向标
随着白酒公款消费的锐减,民间消费的日趋理性,高端白酒产品市场受到很大制约,广大酒企清楚地看到了这一点,此次展会,中低端白酒成为白酒企业的主攻方向。
一位参展商告诉记者,从现状分析,高端白酒销售仍将持续下滑,产品的利率空间将不断被压缩,在这种形势下,中低档白酒消费将成主流,价格大多在100元至400元之间。
经采访了解到,国井集团的井窖31、五星井窖、国井6号等中低端酒普遍销量看好,百元以下的老酿坊和超柔1948仍是黄河龙集团的主打产品,销售收入占七成左右,今后将推出更贴近大众的中低端白酒产品。
市场资源:
淄博成酒企竞争之地
自2013年以来,这已是连续第三次在淄博市举办山东省的糖酒会。山东省糖酒副食品商业协会有关负责同志表示,淄博的地理位置优越、交通方便、辐射力强,有适合办这种大型展会的自然条件,同时,淄博市各级政府和有关部门对展会的支持力度大,提供了周到的服务,得到省内外的参展商一致认可,展会面积近5万平方米,茅台、五粮液、青岛啤酒等全国知名品牌悉数参展。
采访中记者了解到,不仅在淄博举办展会得到各白酒企业的认可,淄博的市场也被越来越多的商家看好。
除原有的天地缘、泰山酒业等在淄博安营扎寨外,今年初,位于菏泽巨野县的花冠集团酿酒有限公司在淄博设立了办事处,“下一步,我们将把淄博作为营销的主要市场之一。”前来参展的花冠集团有关负责人说。同时,一些省外的大型白酒企业也拟将淄博的市场营销由经销商级提升为办事处级。
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