高青现代渔业趟出“品牌路” 改变传统观念养殖频现“新字辈”

春季,是萌生希望的季节。日前,在高青县鹏宏水产养殖公司,连片的养殖基地、育苗场已颇具规模,南美白对虾、翘嘴红鲌、鲢鱼等水产养殖品种长势喜人、丰产在望。而这一幕只是高青县打造特色水产养殖品牌的一个缩影。

近年来,为适应现代渔业发展需求,淄博市不断优化渔业产业结构,坚持“服务为渔、产业兴渔、文化惠渔、项目强渔”工作思路,探索“龙头企业+渔民合作社+农户”合作方式,向精品特色渔业转型。依托丰富优质淡水资源和独特水产养殖规模优势,高青县通过积极发展特色水产养殖,走品牌创建之路,取得了明显的经济效益和生态效益。

高青县水产局副局长孙建国告诉记者,为解决淡水养殖品种单一老化现象,实现由传统渔业向现代渔业的转型,高青县在不断引进新品种的基础上,加大了技术培训及生态高效健康养殖模式推广力度,先后组织注册了“大芦湖”牌水产品商标、“高青黄河鲤鱼”国家地理标志证明商标。截至目前,全县有南美白对虾、翘嘴红鲌等8个水产品种通过农业部无公害认证,水产健康养殖示范场达到14家,其中部级8家,省级6家,2014年高青县渔业总产值达4.85亿元,同比增长20%。

南美白对虾因生长快、肉质鲜美等优点成为当今世界养殖产量最高的三大虾类之一,但其适温性差、病害发生率高的特点也让水产养殖户们头疼不已。为解决此问题,市、县水产部门积极组织养殖企业向先进市县学习经验,并聘请青岛海洋大学教授、博士等高端人才,传授大棚养殖技术,使南美白对虾能够提前放养,避开上市集中期。

高青县鹏宏水产养殖公司利用大棚的保温性能养殖反季节南美白对虾之后,从以往的一年一季转变为现在的一年两季上市,年产量从最早的每亩500—600斤增长到年产1300斤,既克服了当地气候的局限性,又提高养殖池塘利用率和产出率。

最近,一种新品种荷包红鲤在高青县安了家。据悉,高青县农开渔业有限公司从江西婺源引进了当地独有的养殖鱼类——荷包红鲤,这种鱼肉质肥美细嫩,营美丰富,有较高的食疗功能和药用价值,推广前景广阔。高青县通过南美白对虾棚养、“稻田养蟹(鳖)”、鱼藕混养和翘嘴红鲌、黄河鲤鱼、台湾泥鳅等名特优养殖和渔业科技成果的推广运用,改变了渔农养殖“四大家鱼”的传统习惯,加快了全县渔业结构调整步伐,促进了渔农增收、渔业增效。新报记者张杨

通讯员庄明春

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