□商彬彬与茶结缘
初识茶是因为解困,特别是到了夏天的时候,喝点茶水就不是太困了,所以,在没有任何的品尝口感的情况下,就喝了茉莉花茶。不管是多少钱,也不管是新茶还是旧茶,只要是茶叶就好,只是需要它单一的作用,就是解困。
小时候不喝茶,上学的时候也不喝茶,家里人说,小孩子的大脑在成长中,所以喝茶容易对大脑不好。所以喝茶是在工作之后的时间里。对于我这样不是太动茶叶的人来说,只要是沾上一点就能管很大的作用。那个时候,对于茶叶的知识一无所知,所以也谈不上什么感情之说。那时候的茶叶,对于我来说简单的很,就是喝茶为喝水,喝茶为解困。
爱上茶叶
不知不觉中,与茶就有了感觉。这种感觉是一种循序渐进的。开始了步入茶叶商店,每当礼仪小姐端来一杯清茶送入口中的时候,夏天解渴,冬天解乏。各种茶叶包装精美的放置在货架上,整齐划一,有的是铁盒的,有的是纸包的,有的是棉布的。它们均来自于不同的故乡,有的是云南,有的是长江流域,还有山东的日照或是青岛等等。在茶叶中还伴有不同的茶具。陶制品、玻璃器皿、紫砂壶等等,像是列兵一样的站在那里守候顾客的光临。
茶食品也是现在的一道食谱,有的是点心,有的是口香糖,有的是果脯中夹上了茶叶的味道。是人们对于饮食做法的变化。
去青岛,必然要去崂山,在崂山的脚底下就是一片茶厂,礼仪小姐带我们去了那里,品尝茶叶,一面是一望无际的茶叶片区,绿油油的一片,茂密繁荣。眼前是打扮的入时的服务小姐,一边洗茶一边为我们远方的朋友讲解茶叶的特性。从那个时候,也就知道了茶叶的各种品行了。
淡淡的口感是清茶,浓烈的是红茶,不浓不淡的是铁观音。还有竹叶青茶,甜丝丝的。虽然从崂山回来也会捎回来点,但是也是当做礼物而已。
依恋茶叶
有一段时间因为吃中药所以就不能喝茶了。看着放在桌子上的茶叶,心里的痒痒劲头啊,说不上来的难受。依恋茶叶的那种醇香,想念茶叶的那种厚重。真的是没有想到,对于茶叶竟然到了难舍难分的地步了。
俗话说:“香茶喝到老,茶名记不了。”中国的茶叶种类繁多。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。正是因为中国的地大物博才出产了这样品种繁多的茶叶。土质不同,茶叶的种植就不同。一切取之于自然而回归于自然。茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。这些矿物质均是来自于土壤,土壤中有什么通过茶叶的太阳辐射作用就作用到了叶子上。
后来得知,茶叶还有药用的价值。因为是接天地之精华,阳光、雨露、风寒、都是凝聚到了一片片的叶子上,夹上人们的烹制,有的是全发酵有的是半发酵的。在工人们的烹制下,树叶由鲜艳变成了暗黑,由生变为了入水既能引用的饮料。
喝不同的茶叶还有降血压、防止各种癌症的作用。可见,在慢慢饮用和不知不觉中,天地的精华已经被灌输到了我们的口中。人与自然是一体的,土壤中的矿物质,通过一片树叶进入到了我们的体内。
喝茶悟道
当把每一片叶子投放到水中的时候,伴着热水的翻滚,一片片的茶叶就这样慢慢地柔和的伸展开,像是春日的佛柳,伸展着枝叶,由上向下漂浮着,翻腾着。最喜欢用玻璃杯来泡茶,晶莹的玻璃杯,放进茶叶后,开水中由晶亮变得淡黄、红褐色或是土黄色,皆是因为茶叶的种类不同而致。
看着茶叶在水中跳舞的样子,心中的那种情绪难免又想到了人生。我们每个人皆是因为偶然的机会来到了这个世界上,各自演绎着不同的角色。有的如同是玉石,有的是沙子,有的是金子有的是铜铁,但是不同的自己均是在各自的能力范围之内,充分发挥着自己的价值。人生一世,不为别的,就是要在自己的舞台上充分的演绎出自己的光彩。不枉此一行。
茶叶的器皿是在喝茶的时候才能培养的,而不是在养制的时候才喝茶。这正如人生,我们是在经营生活的过程中来回报给社会,不是单纯的从回报社会中经营人生。社会的前进就是靠的我们每一个分子的微薄之力。正如茶叶的享用,丝丝缕缕的进入口中,营养着我们的全身,茶叶在茶器皿中同样的滋养着茶壶。以茶养壶,茶壶相当的互为滋养。
茶叶总是以世世代代的形态出现在不同时代的人们的中间,不同的人品出不同的茶滋味,不同的茶滋味又是不同的人生。茶如人生,人生如茶。
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