记得小时候最幸福的事,就是爷爷奶奶带着去早餐店,喝一碗热腾腾、暖洋洋的甜沫,搭配一根嘎嘣脆油条或是一个刚出锅的香喷喷的馅饼,让人幸福感暴增。如今,每天挤公交、打卡,早餐也简化成了面包、麦片,见缝插针地胡乱填进嘴里,有时候甚至都不记得吃了些什么。早餐是一天生活的开始,怎么做出便捷而又有营养的早餐,是一个永恒的课题。
从营养角度来说,早餐能够唤醒身体,开启身体高效的新陈代谢。儿童正是生长发育的旺盛时期,早餐补充丰富的蛋白质、维生素和钙,有助于身体生长发育;而中老年身心负担相对较重,选择低热量、低脂肪、丰富蛋白质和钙磷等的早餐,可以减缓中年人的衰老过程;上班族工作压力大,更应该保证营养充足的早餐,可以避免出现身体不适、精神无法集中等问题。
据了解,在欧洲,父母即使工作再忙也至少有一个人陪孩子吃早餐,这和咱们国内一些家长给孩子塞几块钱到外面买早点完全不一样。对于一个家庭来说,一顿丰盛早餐背后所蕴含的意味,远远多于其本身的价值:一家人其乐融融地享受一顿母亲精心搭配的营养早餐,对于家中每个成员也都有不同的意义和心灵满足。
从本周开始,半岛旅游全媒体中心推出为期两个月的“半岛天天情调早餐”活动,不管是有“多年心得”的爱心家长,还是有“独门秘籍”的年轻父母,甚至拥有绝活的餐饮企业,只要你愿意分享早餐经验,都可以参与到我们活动中来。
此次活动分为情调早餐征集以及营养早餐现场比拼两大板块。
情调早餐征集活动分家庭报名(所有《半岛都市报》读者均可参与)和企业报名(青岛所有餐饮或食品企业均可参与),报名方式:1、关注微信公众号“半岛都市报旅游周刊”(微信号:BDLYZK),上传自己制作的情调早餐图片或视频,并配以简单介绍和姓名、电话;2、上传至QQ邮箱:123487210@qq.com。
所有报名图片及介绍经工作人员确认为原创后,即为报名成功,工作人员会根据其发送的电话回复报名成功反馈号码,读者可凭身份证、电话及报名成功反馈号码,到南京路110号半岛都市报二楼旅游全媒体中心领取,嘟真蜂蜜提供价值100元蜂蜜卡、学生时光摄影推出的价值399元的写真摄影礼卡一张、老转村山东菜馆CHINA公社价值100元早茶券一张(三者任选其一)。
后期,还将推出营养早餐现场比拼活动,从征集选手中选出10~20名选手,同台竞技,做出用时最短、营养最全面、味道最美味的特色早餐,我们会组织市民及营养美食专家现场点评并品尝,并将获奖选手的早餐制法编撰成册,供更多市民学习。企业及市民招募电话:80889087。
“天天情调早餐”
活动赞助企业:
老转村山东菜馆CHINA公社:位于闽江三路8号的CHINA公社推出齐鲁风味、青岛经典早茶,岛城名厨亲自操刀,青岛经典名吃大虾烧麦仅售12元。活动期间,每满100元送50元券,晒朋友圈还有精美饮品赠送。
嘟真蜂蜜:青岛嘟真蜂产品有限公司2004年正式注册公司,是集蜂产品原料购进、分装、自营零售为一体的专业型公司。嘟真蜂蜜原产地南至两广、北至大兴安岭、西至甘肃青海以及中原大地盛产的各种优质蜂蜜。
学生时光摄影:是青岛乃至全国最早开办“学生摄影”的公司,摄影定位清纯、自然、健康,时尚。为庆祝14年店庆,该店推出价值399元摄影礼卡。本报记者刘红
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