都好几天了,买来的水煮花生为啥不坏

夏天到了,吃个烧烤喝个扎啤,那简直再爽不过了。这个时候再来一盘水煮花生,简直完美!不过,这两天有位网友却发现,买来的水煮花生放了好几天竟然不坏!这其中到底有什么猫腻呢?

据山东卫视报道,一位青岛网友买了一份水煮花生,没吃完放在了家里,而且还没放到冰箱里,结果过了两天,这位网友发现花生竟!然!没!坏……

这么热的天,咱们家里做个菜放上一天也就坏了,这“不坏”的花生难道是加“佐料”了?

根据网友提供的线索,记者找到了卖花生的商贩,这名商贩表示“花生都是当天刚煮的,绝对新鲜”。从外表上看,这些花生和平常的水煮花生没有任何区别。此外,商贩表示这些水煮花生只加了盐,其他的一概不加。

那么只加了盐的水煮花生就能放上好几天而不坏吗?

当然不会这么简单!

记者按照商贩的“配方”做好了一锅水煮花生,盛入塑料袋中,与从商贩那里买来的花生一起放置在通风阴凉处。

结果刚刚过了半天,记者做的水煮花生已经发黏,而且有一股酸味,但是从商贩那里买来的花生却“完好如初”。

食品专家介绍说,这样的花生一般是放入了防腐剂,而有的不法商贩甚至可能放入了吊白块等国家明令禁止的添加剂!本报记者

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