码头的“淘拼”乐趣

青岛人都知道，海鲜还是码头上买的最新鲜，可海鲜码头可不比海鲜市场，有着它独特的 “规则”。“开海后，这几天就会去港东码头转转。 ”说这话的是丁美蓉（右图），岛城渔码头的常客，结婚前常去沙子口、南姜这些码头，婚后因为老公老家在王哥庄，所以尤其偏爱港东码头。“去了就不会空手而归，虾虎、红头鱼看着什么新鲜就捎点回来。”很多人把渔码头当做是海鲜市场来逛，那可大错特错，丁美蓉说渔码头可有自己的规矩。

“先说这时间吧，所有渔码头都是等船靠岸才有海鲜卖，去早了要等船，去晚了可能连个虾壳都剩不下。 ”渔船几点靠岸？常去码头的人应该心里都有数。“其实靠岸时间和潮汐有关，我婆婆他们这些在海边过了一辈子的，通过潮汐就能判断船靠岸的时间。 ”丁美蓉说据她总结，渔船一般是傍晚会回港，下午可以早点去等着，船上的海鲜可是特别抢手。

如果能赶上船靠岸，你就能买到第一手的海鲜？别天真了。丁美蓉说，看着从船上抬下的一款款新鲜海货，那可能都是饭店已经预订的，你只有看的份。遇到这种情况，先别灰心，这才是去渔码头最大的乐趣。“在渔码头买海货讲究一个淘，虽然都是大买家挑剩下的，但也会遇到好货，比如超大个的大虾，或者一小堆比拳头还大的海螺，这些可能会因为量太少，饭店不收，你可以用极便宜的价格买下来，绝对算得上是惊喜。 ”

丁美蓉说，即使没有前面说的惊喜，渔码头各种小海鲜的价格也不会让你失望，比如十几块钱的虾虎、两块钱一斤的红头鱼，回家也能来一顿海鲜大餐。丁美蓉还没忘给大家介绍渔码头买海货的小绝招：“去市场买海鲜很多人都是先问价，去渔码头你可别这样，好东西随时可能被人挑走，所以看到喜欢的，立刻占下，然后再问价格，通常价格不会让你失望的。 ”

最后，去渔码头除了海鲜带给你的惊喜，最重要的还可能收获意外的友谊。 “上次在码头，我们就碰到了一条一米多长的大鱼，船老大开价1000元，周围的几个人谁也买不下这么一条大鱼，于是5个人一合计，合伙买下，一人切一块正好。 ”丁美蓉说，她就经常和同事、朋友一起去码头，合伙“拼鱼”，也是码头淘宝的乐趣之一。

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