餐厨垃圾日均收运量240吨

在推进餐厨垃圾分类收集过程中，经全方位宣传，多轮执法整治，全社会餐厨垃圾规范收运处置意识显著提高，大多数产生单位特别是企事业单位、大中院校食堂、大中型餐饮酒店、综合商业体均表现出高度的法治意识和社会责任意识，在全市率先进行餐厨垃圾分类，餐饮行业也起到了示范带动作用，为青岛市餐厨垃圾分类收运工作作出积极贡献。

青岛餐厨垃圾处理厂从2014年运行至今，已经累计处理餐厨垃圾12万余吨，从源头阻止“地沟油”“泔水猪”等流入市场，为市民筑起牢固的食品安全屏障，实现经济效益、社会效益、生态效益相统一。

截至目前，全市已有近7000家单位依法依规签订收运协议，纳入餐厨垃圾分类收运体系，餐厨垃圾日均收运量240吨。除了位于环湾路上的这处餐厨垃圾处理厂外，在西海岸新区也有一处餐厨垃圾处理厂。青岛市还将根据需求进一步扩建青岛餐厨垃圾处理厂，提升餐厨垃圾处理能力。

本版撰稿摄影 记者 刘海龙见习记者 毕然

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