名酒荟萃 啤的白的红的各种美酒随您挑

半岛记者肖玲玲通讯员张涛报道

本报1月22日讯麦芽经过简易粉碎机变成粉末,放进糖化锅加热,再过滤、煮沸,加入啤酒花,冷却后倒入发酵罐发酵……在一系列操作后,鲜美的啤酒就制作出来。记者在2019春节国际商品展销会威沃啤酒展位看到,这里不仅可以买到啤酒,还可以买到小型啤酒制作设备,学习如何制作精酿啤酒。“我们这次展会汇集了德国百帝王、慕尼黑、埃尔巴赫,美国百威、荷兰喜力、丹麦嘉士伯、青岛啤酒等15个国内外知名品牌近200款。”青岛西海岸啤酒文化集团总经理王方伟告诉记者。

白酒方面,除了茅台、五粮液等高端白酒外,衡水老白干、郎酒、琅琊台酒等众多市民餐桌常见的白酒更是成为市民抢购的对象。“我们带了两桶9800元的原酒,第一天刚开展就被买走一桶,这一桶也已经预订出去了。”来自河北省石家庄的张春武说,本次展销会除了带来高端的原酒外,还有价格从几十到几百元不等的10多款白酒,均为出厂价销售,目前仅剩不到30箱白酒。

在一红酒展位,记者看到该展位负责人与客户达成了240箱赤霞珠红酒的交易。“我们展位罗马尼亚原装进口的赤霞珠和黑姑娘深受市民喜爱,每瓶分别268元和360元的价格基本是批发价。”该展位销售人员张清华告诉记者,本次展会展出的罗马尼亚、丹麦和法国的红酒基本都被预订一空。

记者发现,进口红酒成为众多市民购物的首选。来自济南的红酒经销商孙道静告诉记者,该展位的50余款红酒基本按照批发价销售,现场销售的法国原装进口红酒,每瓶780元,仅22日上午就卖出去了三箱。

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