金标准让崂山茶免洗 崂矿尊圃茶业茶农讲习所面世

崂山茶，不仅可以是“柴米油盐酱醋茶”里的茶，也可以是“琴棋书画诗酒茶”里的茶。近日，崂山区长岭社区的近海茶园海风习习，茶香满盏。崂矿尊圃茶业茶农讲习所面世。崂山茶有如下特点：黄绿汤，板栗香，叶片厚，耐冲泡。茶农头戴草帽，在成垄的嫩绿茶树间忙碌，采摘头茶。芽叶细嫩，色翠香幽。青岛农业大学茶叶研究所的张新富博士告诉记者，崂矿尊圃茶业从原料鲜叶，生产、加工到出品，已实现了信息化的可追溯，科学的管理模式和标准化的制定，打造100%正宗崂山好茶。目前崂矿尊圃茶业已和青岛农大等多所院校合作，用专业化的技术辅导支持，制定了统一完整的标准来指导茶农实施落地，茶叶品质得到了100%免洗、无公害的保证。

崂山的空气湿润，适合茶叶生长。其中王哥庄街道的长岭、黄山、青山等社区，是青岛比较认的崂山茶产区。崂矿尊圃茶业大力发展“企业＋农户”经营模式，转变农业发展方式，大力发展农业专业合作社，已在庙石和黄泥崖社区成立幸福茶农茶叶专业合作社。崂山尊圃茶业与长岭社区合作社正式签约，成立静尊茶叶专业合作社，并为茶农发放分红，打开崂山茶销路，促进茶叶经济有力发展。本报记者

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