文创盛宴 以酒为媒

“醉”激情的演出、“醉”热闹的氛围、“醉”狂欢的互动，带来最嗨的啤酒狂欢现场。 8月3日，记者探访了青西精酿金啤大篷，金黄色的门头在金沙滩啤酒城内显得格外耀眼，作为首家将生产线建在现场的啤酒大篷，其“现酿鲜饮”的特色受到广大消费者的青睐。除此之外，8月3日，2020青岛国际啤酒节产品展交会、首届啤酒文化创意设计周等活动也同步在金沙滩啤酒城举行。

青西精酿金啤大篷气氛热烈

金色透明的皮尔森、全麦芽酿造的白啤、薏米香气的琥珀拉格、口感醇厚的青稞艾尔、热带水果香气的IPA、咖啡巧克力香味的世涛啤酒……走进青西精酿金啤大篷，舞台上流光溢彩，精彩不断，舞台下游客举杯共饮，气氛热烈。

在现场，大篷里的一排发酵罐引起了记者的注意，“这12个啤酒发酵罐中，各装有两吨啤酒，且每款啤酒都不同，消费者在这里喝到的每一口啤酒，都是直接通过管道从酿酒罐直达酒杯中，可第一时间品尝到新鲜的精酿啤酒。 ”青西精酿金啤大篷负责人赵学会说，除了篷内主推的6款经典精酿啤酒，今年大篷还新增了金沙APA、德式小麦等，可供游客选择。

花生毛豆拼盘15元/份、蛤蜊18元/份、金沙9.9元/瓶（330ml）、黄啤40元/升、德式小麦40元/升……记者注意到，在青西精酿金啤大篷内的物价公示牌上，各类酒品、菜品标价清晰醒目，与往年相比价格均有所下降。

“今年全部选用本地食材，当天采购当天制作，保证菜肴的新鲜，同时我们还推出多款惠民酒、惠民菜，让游客在啤酒城里玩得开心，吃得尽兴，把更多实惠分享给大家。 ”赵学会说。

记者在现场注意到，今年啤酒大篷的北侧新增了户外花园区，统一规划的绿色草坪、间隔摆放的餐桌椅，点缀上闪烁的小夜灯，为喜欢安静的游客提供了一处休闲饮酒区。 “在金沙滩啤酒城里能品尝到真材实料的特色美食，畅饮到如此新鲜的精酿美酒，还能欣赏到激情的演出，真是不虚此行啊！ ”谈及初次来西海岸新区金沙滩啤酒城的感受，外地游客李林兴奋不已。

此外，记者获悉，本届啤酒节期间，进口的啤酒及其相关商品需要按要求向新区市场监管局报备，新区疾控中心及时进行采样检测，对所有批次的进口食品、啤酒容器、相关物品进行物表病毒核酸检测，核酸检测结果阴性的方可进入啤酒城，实现啤酒与美食安全入城。

以啤酒展交会为平台促合作

“这款百花香酒使用了7种酒花，柑橘、芒果、荔枝、花香……入口时可感受到热带水果的香气。 ”8月3日，2020青岛国际啤酒节产品展交会上，青岛唯麦精酿啤酒总酿酒师郑焕良正在介绍一款新酒。

免费品尝啤酒、寻找合伙人、啤酒产业深度交流……本届青岛国际啤酒节产品展交会旨在为国内外啤酒饮料生产商、经销商，啤酒原料设备生产商，技术服务提供商搭建高效合作平台，为啤酒全产业链提供高效沟通的服务。

作为第30届青岛国际啤酒节的重要活动之一，本届青岛国际啤酒节产品展交会由青岛黄发集团主办，青岛跨国采购促进中心承办，持续至8月16日。展会邀请专业采购商、国内外的酿酒师、品酒师、餐饮从业者、大型啤酒企业高管、中小啤酒厂从业者、生产商、经销商、代理商、零售商等到会参观洽谈采购，组织企业新产品发布、采购信息发布、行业政策及趋势研讨、工厂管理运营经验研讨、营销沙龙等活动。

“这是塔罗斯第一次作为展商参加青岛国际啤酒节，我们感受到青岛国际啤酒节的吸引力，这是一个很好的平台，也是一个机遇，希望借助这一盛会，提升企业的知名度。此外，通过展会交流，上下游企业可以互相增进了解，我们已与隔壁展位的荷兰七箭啤酒签订了战略合作协议，可以说收获满满！ ”塔罗斯科技股份有限公司大中国区营销总监马云鹰说道。

300余件文创精品将一一呈现

8月3日，第30届青岛国际啤酒节首届啤酒文化创意设计周在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城拉开帷幕。作为首届啤酒文化创意设计周板块之一，青岛国际啤酒节文化创意展销会同步亮相啤酒节，将拉动啤酒节文化创意市场，实现产销结合的闭环系统。

据悉，首届啤酒文化创意设计周共设置了文化创意设计大赛、文化创意展销会、文创艺术视觉快闪展、啤酒文化互动解压展等四大板块内容。其中，文化创意设计大赛已面向全国征集了300余件创意设计作品，参赛者深入挖掘啤酒文化的时尚内涵，创作出最时尚的文创设计作品，并通过文化创意展销会平台，让啤酒文化更加鲜活生动地“走近”市民游客，彰显啤酒文化的时尚之美，助力青岛及青岛西海岸新区时尚文化创意产业蓬勃发展。

文化创意展销会将在金沙滩啤酒城14号大篷内开展，300余件文化创意设计大赛优选的文创作品，将一一呈现在这个现代简约的大篷内。本次展销会不仅为更多优秀设计师提供了完美的展示平台和相互交流的平台，通过文化创意展与啤酒产品展销会相结合，更将文化创意与市场相互嫁接，让啤酒节时尚潮流艺术倍增魅力。

另外，文创艺术视觉快闪展、啤酒文化互动解压展将把啤酒文化与当下深受欢迎的新潮活动完美结合在一起，通过打造“燥动”解压室、“心动”趣玩坊、“暴富”黄金地带、“分贝”实验室等解压屋，增加活动的趣味性和互动性，给市民游客带来全新的畅玩打卡体验。

依托首届啤酒文化创意设计周，市民游客将畅享“啤酒+文化”创意盛宴。青岛西海岸新区也将继续拓展节日文化市场，引入行业优质文创制造、设计、营销大咖、企业、机构与个人资源，形成一批有效、且初具规模的青岛特色文化创意内涵衍生品，借助版权保护和平台授权服务的方式，将文化创意成果以生产、展陈、销售等综合模式予以市场展览与投放，持续提升第30届青岛国际啤酒节文化创意创新热度。

本版撰稿摄影 青岛早报记者 刘文超

实习生 徐雪儿 季海宽

通讯员 毕海虹 何琳 谭宁

视频剪辑 牟童 范文龙

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