给奶奶的一封信

青岛平安路第二小学四年级一班韩承昱亲爱的奶奶：

您好！

您过得好吗？家里的那条狗生小狗了吗？今年过年您会回来吗？期待您的回信。

告诉您一个好消息，我学会包饺子啦，我包的可好了。那我是怎么学会包饺子的呢？听我跟您慢慢道来……

小寒那天我们家吃饺子，我早早写完作业到厨房看姥姥包饺子，她包得得心应手，我也想尝试一下。姥姥一开始不允许，后来在我的请求下才答应教我包。包饺子第一步是擀皮，先揉一个小面团，压平，再用擀面杖把面团擀成小圆饼，力道一定要适中；第二步是包饺子，先把馅放在饺子皮上，再用虎口把边角压住，这一下一定要快，要不然会影响饺子的形状，我可是费了老大劲才学会这一压呢；第三步下锅煮饺子，这算是最简单的一步了，捞上煮熟的饺子就可以吃了。吃着自己包的香喷喷的饺子，我特别有成就感，别提多高兴了。通过包饺子，我体验到了劳动带来的快乐。

您知道这些后一定会很欣慰吧，因为您的孙子又学会了一项技能。等您回来时，我一定亲手给您包饺子，期待您的到来！

祝您身体健康！

您的孙子韩承昱

点评老师周霞：小作者把学包饺子的过程通过一封家信的方式向奶奶娓娓道来，对奶奶的感情也都嵌入到字里行间，感情真挚细腻，对于刚接触书信格式的学生来说，书信格式应用到位。

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