骨折手术后补钙因人而异

问：我最近骨折做了手术，想问问专家，需要补钙吗？喝骨头汤能让骨头长得更快吗？

王丰玉 （青岛阜外医院骨科副主任医师）：骨折愈合过程中最需要的是血液供应，足够的血液供应才会带来足够的氧分，方能促进骨骼快速复原。需要注意的是，骨头汤里的钙含量非常低，骨骼最主要成分是不溶于水的羟基磷酸钙，用水熬煮很难熬出钙。而骨髓里主要成分是脂肪，所以，骨头汤里脂肪含量很高，经常喝骨头汤，不仅不能提高骨密度，反而会导致甘油三酯和胆固醇升高。

患者骨折后往往对高营养食物来者不拒，希望能促进骨折的愈合，但最终会导致营养失衡。所以骨折病人应遵循平衡膳食、合理营养的膳食原则，对年轻的骨折患者来说，营养均衡的正常饮食即可满足骨折恢复期需要，当然如果适当补充蛋白质，对骨折愈合会有更好的促进作用。

老年患者则需要进行补钙的治疗，或者适当吃一部分中药也可以。简言概之，骨折术后吃什么需要根据患者的具体情况决定，骨折患者应该在医生的指导安排下科学合理饮食，才能够促进骨折康复。 观海新闻/青岛早报记者 徐小钦

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