大白菜跌价炒菜客全“歇菜”,大白菜跌价炒菜客全“歇菜”

“幸亏我今年没有种大白菜，要不然也跟其他人一样亏大了。”昨天下午，平度市郭庄镇西梁家村村民梁增超对记者说，因为大白菜收购价暴跌，现在村里很多种白菜的农户都赔惨了。其实不光是白菜种植户，一些利用蔬菜炒作牟利的投机商，也栽在了这次大白菜的跌价风暴中。据记者了解，目前大白菜的田间收购价已跌至每斤5分钱以下，这是继去年10月份白菜收购价涨至每斤5角钱之后，出现的最低收购价。白菜种植户今年再度面临着血本无归的可能。

批发市场白菜每斤3毛

要说现在市场上哪种蔬菜最便宜，无疑是大白菜了。昨天下午，记者在抚顺路蔬菜副食品批发市场了解到，这里的大白菜批发价格已经跌到了每斤0.25元，是整个市场里价格最便宜的蔬菜。从即墨移风店镇来青贩白菜的董春林告诉记者，他在市场里有2000斤白菜等着出手，现在的批发价格已经挣不到什么钱了。“我现在让家里不要再收白菜了，卖不动，而且不挣钱。”董春林告诉记者，去年白菜行情好过一阵子，最高的时候批发价格一斤要0.8元，但从去年10月份开始，市场上的白菜就一直跌价，而且速度很快，一转眼就跌到了每斤0.25元，“现在油钱也涨了，进市场还要交管理费什么的，杂七杂八的费用扣掉之后，我现在批发大白菜根本不挣钱，能保住本就算运气了。”董春林做了一个比较，同样都是收一车菜进城，如果是一车土豆，按照现在的批发价每斤是1.30元，如果卖得顺利，三五天就能批发出去，一车能赚个千八百块钱；可同样一车大白菜，每斤才卖0.25元 ，满满一车也就能卖1000块钱，“你自己算算，够不够油钱，够不够人工？”董春林说，这车白菜卖掉以后，他就不打算再收白菜了，计划转卖圆葱和土豆。

抚顺路蔬菜副食品批发市场相关负责人告诉记者，大白菜已经连续几个月一直跌价了，“从市场反应上来看，就是供大于求了，开春的时候，市场上蔬菜品种还比较单一，对于大白菜的需求量还比较大，现在已经进入蔬菜收获季，特别是许多大棚菜开始集中上市，对于大白菜的需求量就明显下降了，但供应量始终保持高涨，批发价快速下跌是很正常的事情。”

种一斤菜赔两毛钱

大白菜价格暴跌，受损失最大的无疑是种植户。平度市郭庄镇西梁家村一直以大白菜作为主要种植蔬菜品种，今年很多种大白菜的农户都被“伤”着了。“现在菜商来收白菜，一斤才给5分钱，有的只给三四分钱，这个价格你说卖还是不卖？”该村村民梁增海给记者算了一笔账，西梁家村的田地算是肥地，但种大白菜还是要施肥，平均一亩地需要一袋复合肥、两袋尿素，然后再来一车有机肥，这些就要花上个五百多块钱，然后还有盖白菜苗的草毡子，一亩地差不多要花个三五百块钱，再算上租机器浇水的钱和种苗钱，还有人工成本，一亩大白菜的投入在两三千元左右。而按照今年的年景，一亩地也就收个1万斤左右，平均算下来，一斤大白菜的成本最低也要折两三毛钱，可现在只能卖几分钱，卖一斤就赔差不多两毛钱。

梁增海说，现在很多大白菜种植户都不敢出白菜，就让白菜留在地里，希望菜价能再稍微回涨一点，但他也无奈地表示，估计菜价很难涨回到大家的理想价格，“亏本是一定的。”即便是一斤5分钱，现在农户手中的大白菜也是很难出手的。“有的村民种的白菜面积小，为了腾出地来种别的，现在多少钱都卖了。”

炒菜客这次演砸了

其实在去年四五月份的时候，同样的情景也在西梁家村出现过，当时大白菜的价格也出现了暴跌情况，菜贱伤农的情况很严重，大批的大白菜都烂在田间地头。虽然很多种植户都拖延了出大白菜的时间，但这只能说是饮鸩止渴的方法。此外，今年还有一个现象与去年大不一样，那就是炒菜客这次“演砸了”。

平度市仁兆镇嘉通蔬菜食品有限公司的高经理昨天告诉记者，现在他的冷库里还存着6万斤大白菜，“都是去年两毛钱一斤收上来的，现在全砸在手里了。”高经理说，往常做蔬菜生意的商贩很少囤积大白菜的，一个是价格非常低廉，利润率很低；另一个是，市场供应量一直很大，价格波动的可能性很小。可是去年大白菜价格过山车式涨跌，让一些菜商盯上了大白菜。“去年大白菜最便宜的时候，也是一毛钱一斤的收，可到年底出货的时候，一斤能卖到四五毛钱，很有赚头。”高经理说，去年秋天大白菜之所以涨价，一方面是其他蔬菜很少，市场需求量大，另一方面是韩国那边需要大白菜做泡菜，都上山东来买大白菜，结果把本地的白菜价格也拉上去了。可今年情况已经发生了变化，不光是市场 对大白菜的需求量减少了，外商那边也没了动静，这让很多打算囤白菜挣一把的菜商都赔进去了。平度市南村白菜经纪人綦甲辉运气不错，他在白菜跌至最低价之前，把手里的大白菜全部处理了出去。“我经常在村里跑，一看今年这个形势就不对，就赶紧把手里的白菜处理了，也是赔着钱处理的，但没有赔多少。”綦甲辉说，自从去年下半年大白菜涨价以后，很多菜农都把大白菜存在白菜窖里，盼着菜价涨涨再卖，过年后大白菜一下子“过剩”了，价格自然就被砸下来了，菜农心里一慌，更是赔着本地出白菜。正是看到这一点，綦甲辉利用三月份把手里的白菜全部低价卖掉了。“我现在改收土豆和芋头，这两种菜价格比价平稳，不会出现价格暴跌。” 记者 官华晨

新闻推荐

拆迁“拆”出400多户百万富翁,拆迁“拆”出400多户百万富翁

早报讯 “我们盼着早点住上楼房呢！”昨日，平度李园街道南关、东关村百余名村民来到平度常州路西侧旧城改造项目奠基现场 “凑热闹”。据介绍，该项目总投资40亿元，搬迁500多户村民，是平度市迄今为止最...

平度新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是平度市这个家。