庆阳市积极推行餐饮业无接触式配送

本报讯（通讯员张博）在新冠肺炎疫情防控期间，市商务局着力分类推进餐饮企业复工复业，积极推行无接触式配送等新型运行模式，涌现出了一批积极响应号召的优秀餐饮企业，为打赢疫情防控狙击战贡献了力量。

西峰美团外卖除了要求配送员每天至少测量2次体温以外，平台与骑手还签订《疫情防控工作承诺书》，落实外卖网络第三方平台送餐单位主体责任，从5个方面规范骑手工作流程。在无接触配送过程中，骑手全程佩戴体温安心卡、口罩、一次性手套等防护用品，保证送餐安全。

庆阳老码头火锅自1月26日起，提供线上订餐、线下安全配送服务，满足疫情期间群众餐饮需求。对火锅店内6位操作人员和2位配送人员开展疫情防控知识培训。工作人员定时体温检测，做好记录，严禁有发热、咳嗽等症状的人员上岗，对送餐人员佩戴口罩、个人卫生等方面监督检查；加强店内消毒、送餐容器消毒、确保食材不受污染；使用无毒、清洁的食品容器对餐饮食品进行严密包装，配备专车送餐，避免送餐人员直接接触食品，降低双方在收餐环节的风险隐患。疫情期间，老码头火锅每天配送至少30份。

华池县川掌柜火锅开启一站式无接触外卖配送服务，通过微信和电话下单，菜、料分开包装，在做好消毒清洁的前提下，店员配送至小区楼下，顾客扫码支付，全程无接触。

环县“饿了么”外卖2月15日开业，有无接触配餐企业1户，现有骑手6名，配送至各小区门口。

正宁县鼎盛黄焖鸡米饭以外卖服务和顾客窗口自取为主，电子支付，不提供店内就餐服务，避免顾客群体用餐。

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