李莹：我与苹果不得不说的故事

文/图 实习生 唐晓庆 本报记者 闫慧

27岁的李莹有着同龄人的活跃和敏锐，但不同的是，相比同龄人她更多了一份成熟和担当，这份担当源自于她那与苹果不得不说的故事。

2015年，李莹接过父亲手中的果业公司，融入互联网时代的销售思维，成立了庆新电子商务有限公司。经过几年的奋斗和努力，2018年，公司实现线上销售苹果1.6万吨，在阿里巴巴生鲜行业全国排名第一。2019年，公司销售额超过4000万元。如今，她不仅是成功的电商创业者，也是庆阳苹果走向全国的“代言人”之一。

一

我的家乡宁县，是庆阳苹果的优质产区之一，从小我就看着父辈们种苹果、收苹果、卖苹果，所以内心总有一份特殊的情感。2004年，我的父亲创立果业公司，主要从事苹果购销生意，正是因为家有“致富果”，父亲给了我们一个很好的物质基础，也为我出国留学创造了条件。

然而在2014年，我放假回家时却发现，宁县的苹果出现滞销困境，父亲4块钱一斤收购的苹果，在市场上只能卖1块钱一斤，看着堆积在仓库的几百万斤苹果，父亲虽然嘴上不说，但紧蹙的眉头却从未舒展过。看着父亲整日愁容满面的样子，我暗自下定决心要想办法帮帮父亲。

通过了解，我发现一直以来，庆阳果农的销售渠道都只是送到收购点出售，或者存到冷库等待商家购买，没有人考虑过网络销售，但是在互联网时代，网上的消费群体占据着很大的市场份额，我认为这是一个机会，可以通过网络打开苹果的销售渠道。

当时，我在新加坡学习传媒专业，对互联网还是比较熟悉的，于是决定入驻“1688”平台，开设属于自己的第一家网店，那时候想着只要有订单，不管大小全都收入。为此，我推迟了返校时间，直到帮父亲把积压在果库里的苹果全部卖出去，实现销售收入400多万元。

由于公司人手不够，我只能一人分饰客服、分选员、打包员、打单员等多个角色，每天凌晨五点便起床忙碌，查看订单数据，安排备货、包装，下午还要打印订单、快递单、贴单发货，赶回来后再查看客户反馈的问题。那时家里的网速不好，为了及时和客户沟通，我经常抱着笔记本电脑坐在小区的院子里奋战到深夜。

二

2015年，我在父亲创办的果业公司的基础上，融入互联网时代的销售思维，开始在电子商务领域小试牛刀。但是真正做起来，才发现这条创业之路并不像我所期望的那样一帆风顺。

那年的“双十一”期间，有一个大客户买了2000箱苹果，这可以说是我迎来的第一个大单，经过几天几夜的忙碌，终于将苹果按时发出。可天有不测风云，还没等我歇口气，就被告知快递物流车出了车祸，2000箱苹果全烧了。

听到这个消息，我顿时觉得脑子一片空白，在那呆坐了十几分钟。可是大家都看着我，等着我下决定，顾客的货也不能耽搁。我只好赶紧联络周边的供货商，急调了2000箱货重新发出，想着不能失信于客户，其他的以后再说。

虽然在大学时与互联网接触较多，但在创业的初期，还是感觉到无从下手。不过，开弓没有回头箭，不会p图，学；不会写产品简介，学；不会电商管理，学……仅仅一个月的时间，我硬是把自己逼成了“十项全能”。从新产品上市，到果园采摘，再到物流发货，我都亲力亲为，每天干的活又脏又累，同学们都说我越来越有“乡土气息”，想想也是，这和我留学时的反差太大了。

为了尽快打入电商圈，我先后利用1688、淘宝、天猫等网络载体搭建了集种植、销售、仓储、物流于一体的生鲜水果供应链平台，并且与15家电商企业联合成立电商联盟。公司也加大了投入，引进万吨级冷库存储和出口级的分选设备，在自有物流的基础上与圆通、德邦百世快运等10多家物流企业合作，形成安全快捷的物流体系。

三

就这样，小订单逐渐变成大订单。这几年，我始终没有停下脚步，没有停留在电脑前等着客户下单，而是主动走出去，采取线上线下全域营销的方式，继续拓展销售渠道。

2017年12月，我先后在广州、上海、北京等线下车展霸屏，投放线下资源，同时参与线上营销，当时一个社区电商就在广州南的线下广告看到我们的商品宣传，主动与我联系并签订了一个300万的供货协议。2018年，我又与上海、湖南等9家省级卫视开展电视购物合作，在全国首创新的苹果销售渠道，也打通了国际销售渠道，向东南亚和俄罗斯等地出售产品，将庆阳苹果送出国门。

从事苹果销售的这几年，我看过太多好果子因为缺乏销路而低价贱卖的情形，也遇到过不少以烂充好、以次充好的情况。所以，要想在市场上赢得口碑，赢得信任，必须把好质量关。

2019年苹果霉心病非常严重，果品感染病菌的几率比往年高很多，检验需要耗费大量的人力物力，更需要耗费时间，很可能造成因无法按时发货而赔付违约金的情况。但是我始终坚持一个信念：决不让一颗染病苹果流入市场。

一时间，全体员工齐上阵，一一对果品进行检测，为了赶时间，我找人将饭直接分发到每个员工的工位上，自己也加入检验大军，跟着员工们一起奋战。

随着苹果越销越远，乡亲们的笑容更多了，他们不光把苹果卖出了好价钱，也有了更多务工的机会。以前，每到苹果成熟季，大多数农户将苹果销出，挣完“一次性”收入后，就再没有其他收入。而现在，周边很多农户都可以在冬季前来务工，我们每年的务工人数在三四百人，熟练的工人一个月可以拿到三四千元的工资。

四

2019年10月，阿里巴巴集团内网出现了一封求助信。一位在甘肃省陇南市礼县挂职的阿里脱贫特派员提到礼县花牛苹果丰产滞销，他希望有人能伸出援手帮助果农卖苹果。我主动接下了这个担子，看着苹果堆积成山卖不出去，又不甘心把好果子赔钱出售，心里很不是滋味，我想帮农户尽量把苹果卖出好价钱。

和当地政府、阿里1688合计后，我带着电商的小伙伴承接了礼县花牛苹果的大促活动。当时花牛在市场收购价只有几毛钱一斤，可我不想看到苹果贱卖，更不想让乡亲们赔钱，我在收购苹果时承诺至少比市场价高两毛钱一斤。

自2019年10月14日开始大促以来，平均每天成交量都达到了上万件，看着果农们付出的辛苦有了回报，脸上露出满意的笑容，我心里特别高兴。

如今，我们的水果产业已经做到了一定规模，品类也不局限于苹果。除了嘎啦、花牛、红富士这些传统品种外，还另有多个小众苹果品种，以满足消费者对多样口味的需求，同时，泰国榴莲、海南芒果等也是主要产品。

快过年了，每年腊八过后就是最忙碌的备货期，最近几天日均收到订单量已经达到1万多单。新的一年，我希望能进一步打开外销渠道，尝试将高端苹果供应到东南亚国家，带领庆阳苹果真正实现从传统营销向电子营销的华丽转身。

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