灵山查处私宰猪肉1600多公斤

（记者李鹏钧通讯员杨澄明）近日，灵山县多部门联合开展生猪私屠滥宰专项整治行动，共查处私宰生猪肉品1650多公斤。

6月11日，灵山县食品安全委员会组织商务、食药监、水产畜牧、公安、工商、质监、司法、法制等部门组成联合执法组。当天，联合执法组对位于太平镇那马村的一个生猪私宰窝点进行执法。执法人员到达的现场时，几名村民正在忙着杀猪，有些已经屠宰好的猪肉挂在屋檐下，有几头还没有开膛破肚的死猪躺在猪栏里，地面上血迹斑斑，一些猪内脏随意摆放。执法人员马上对现场进行控制，并收缴屠宰工具。经取证后，对550多公斤私宰猪肉进行了扣押。

随后，联合执法组先后到太平镇昌荣市场和大塘村委宋太市场进行检查。执法人员对这两个市场内的猪肉一一进行检查，对无“两章两证”的猪肉和肉品经营者进行调查取证，对这些私宰肉进行了扣押，并收缴了屠宰工具。共查处生猪肉品非法经营户21户，扣押无“两章两证”生猪肉品1100多公斤。

据了解，今年以来，灵山县太平镇出现了多个私宰窝点，大量未经检疫检验的生猪肉品流入市场，这些生猪肉品的品质得不到保障，存在极大的安全隐患。

当天中午，执法人员将扣押的1650多共斤私宰肉拉到马鞍山生猪定点屠宰场，放进焚烧炉里焚烧，进行无害化处理。震慑了私屠滥宰不法分子，规范了生猪屠宰和肉类经营市场秩序，确保了生猪肉品质量，保障了人民群众舌尖上的安全。

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