“黑米粉厂”被整治半年后“死灰复燃”浦北相关部门：将在春节前把问题治理好

晨报记者苏正华黄荣友

近日，有浦北县的群众向记者反映，刚整治才半年，该县多家黑米粉厂又“死灰复燃”偷偷生产起来。对此，该县相关部门表示，将协调相关职能部门，在春节前将此问题处理好，全力确保广大群众春节期间的饮食安全。

半年前浦北对全县黑米粉厂进行大整治

据了解，米粉是浦北县人民群众早餐的主要食品。可是，在半年之前，该县取得食品生产许可证的鲜湿米粉生产加工企业只有3家，其余23家均无证无照。为此，记者曾深入该县进行调查采访，此后当地相关部门比较重视。

针对这一情况，2012年8月份，该县质量技术监督局、食品药品监督管理局、工商局等部门联合出动执法人员120多人（次），对全县的鲜湿米粉生产加工单位开展全面的执法检查。期间共检查生产加工企业（含加工小作坊）26家，从现场检查情况来看，除取得食品生产许可证的3家外，其余23家属无证无照的鲜湿米粉生产加工厂（小作坊），普遍存在生产场所与生活区未有效隔离，无防虫、防蝇、防鼠、防尘措施，无洗手、更衣、消毒设施，设备和工艺流程布局不合理，无相应原料仓、包装间和成品仓，无检验场所，产品未经检验合格出厂等问题。以上问题严重违反了《食品安全法》的有关规定，存在较大的质量安全隐患。

为此，浦北县质量技术监督局根据《食品安全法》的相关规定，对这部分既无食品生产许可证又无营业执照、生产条件未达到要求的22家生产加工小作坊的生产设备（蒸粉机）进行了查封（检查时1家生产加工点——中诚米粉厂已停产），并责令立即停止生产销售。

群众投诉：黑米粉厂死灰复燃

连日来，不断有浦北县的群众致电晨报记者反映，刚刚整治半年，该县的多家黑米粉厂又恢复生产了，而且还把生产出来的米粉直接送到市场或饭店、酒家销售。这些黑米粉厂不但遍及乐民、北通、龙门、寨圩等乡镇，而且县城也有两家。从中可看出这些黑米粉厂的生产量及销售量之大，这给全县广大群众的饮食安全都带来隐患。

当地一位知情群众告诉记者，米粉生产企业的准入条件是很高的，没有达到严格的卫生安全标准就无法通过相关部门的审批。所以，这些黑米粉厂的卫生安全标准是无法达到相关要求的，生产出来的米粉根本没有什么安全保障，加之日常缺乏相关部门的监管，其卫生安全更令人担忧。

质监部门：单靠一个部门无法治理好

2月4日下午，浦北县质监局局长杨树琪告诉记者，由于无法天天派人出去执法巡查，目前他们还没有发现黑米粉问题，如果发现他们会处理的。

杨树琪告诉记者，对于食品生产企业的管理工作并不只是他们质监部门的事，像无证照生产经营工商部门也有职责管理，而食品生产企业人员的健康证，日常也应由卫生部门管理。对于他们质监部门而言，他们只负责生产领域方面。所以，对于这些黑米粉厂的整治，还要相关部门进行配合，单靠他们质监一个部门是无法治理好这个问题的。

工商部门：黑米粉直接销往饭店不属他们管理

浦北县工商局常务副局长李伟说，按照相关法律法规，食品生产企业无证照生产经营属于质监部门的管理职责，他们工商部门负责的是销售领域，这个法律上已是很明确的事情。李伟认为，对于这些黑米粉厂，最好的治理就是从源头抓起，因为全面消除黑米粉厂之后，市场上就没有黑米粉销售了。

李伟最后告诉记者，浦北县的黑米粉厂生产的米粉都是直接销到饭店、酒家的，并没有运到一般的市场上销售。由于饭店、酒家不属市场，所以黑米粉厂将米粉销到饭店、酒家的行为他们工商部门是无权处理的。

食品部门：将协调相关职能部门在节前把问题处理好

对此，浦北县食品药品监督管理局局长刘诒强说，这个问题关系到广大群众的饮食安全，浦北县食安办将协调组织质监、工商等相关职能部门在春节前把这个问题处理好。

刘诒强指出，对于食品生产企业的监管职责，相关法律法规已有明确规定，各部门的职责是很明确的。对于相关职能部门在工作中处理不力等问题，浦北县食安办将把情况向上级反映，及时处理。

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