今报钦州讯(记者罗晓莉)1月20日上午,钦州市学校食堂食品安全风险分析会上,钦州市食品药品监督管理局通报了金浦中学及钦州市第三中学食堂使用过期大米等情况。
在钦州市食药监部门开展的2014年秋季学期校园及周边食品安全专项检查工作中,共发现两起典型食品安全违法行为。去年9月,浦北县食药监了解到,浦北县金浦中学设立食堂向本校学生提供膳食,却并未取得《餐饮服务许可证》,属于无证经营。进一步检查中发现,该校食堂此前共购入了5000公斤过期大米,至执法人员到来时已使用3150公斤。浦北县食药监工作人员依法对其进行了查处,并对该校处以1.2万元行政处罚。去年9月18日,钦州市食药监在对钦州市第三中学食堂进行检查时发现,该食堂并未如实记录采购产品名称、生产日期及保质期等信息,并同样存在采购使用过期大米行为。钦州市食药监依法对其进行查处,并处以4963.5元行政处罚。
钦州市食安办专职副主任陈建统表示,除通报的两起典型案例外,检查过程中,工作人员还发现了其他问题,集中在部分学校食堂场地积水、三防设施不全等。
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