加强畜产品质量监管

本报莒县讯（通讯员 李永华 孙永军）为切实履行畜产品监管责任，阎庄镇组织畜牧兽医、工商、卫生等部门开展联合行动，狠抓畜产品质量安全监管工作。

切实加强组织领导，镇上成立了畜产品质量安全监管领导小组，负责各项工作的安排、部署和协调，定期、不定期地进行检查与督导，严格落实责任追究制度；广泛开展宣传教育，该镇专门制作了50余盘录音带和光盘，内容涵盖了《国务院关于严厉打击食品非法添加行为、严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》，如何分辨“瘦肉精”肉、“瘦肉精”的危害，非法经营病死、病害畜产品将受到法律严惩等几方面，发放到各村进行循环广播；强化落实监管责任，该镇要求业务部门与规模养殖场监管人签订《阎庄镇规模养殖场监管目标责任书》，监管人与规模养殖场签订《阎庄镇畜产品质量安全承诺书》。同时，检查养殖户对饲料、添加剂、兽药等的使用情况，从源头上抓好畜产品质量安全；定期检查养殖档案，并规范建立监管档案；牲畜出栏前必须提前两天向兽医站申报检疫，接到检疫申报后先对出栏牲畜按5%比例进行瘦肉精试剂盒尿检，经检疫合格的方可出具动物检疫合格证明，经检疫人员抽样尿检呈现阳性的一律移交公安机关，达到查处一个，震慑一方，教育一批的目的。 

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