近日,莒县果庄镇鑫垚食用菌专业合作社的滑子菇生产车间内,大量菌棒已经备好,正在等待育菌,占地4000平方米的智能恒温库出菇房、2500平方米的智能调温养菌房以及400平方米的全自动灭菌装袋接种房正在规划建设中。
该合作社现有入社社员58户,拥有自属滑菇种植基地30亩,实行恒温库周年订单生产,年可出菇3至4季、200万袋,生产鲜菇1600余吨,产值1000万元。产品主要销往上海、青岛等各大城市,产品供不应求。
通过多年来科学实验,该合作社筛选出滑菇优良新品系5个,大面积生产栽培2个,而且实行恒温库周年生产,扩大了滑菇市场供应时间。该品系滑菇在莒县的周年生产填补了我国北京以南、福建以北不能栽培滑菇的空白。(本报记者 惠雪烨 刘江雪 摄)
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