成永举
2011年是加快转变畜牧业发展方式,大力发展品质畜牧业的关键时期。面对畜牧业发展的新形势,我们将以科学发展观为统领,以“高产、优质、高效、生态、安全、品牌”为发展方向,以品质畜牧业为突破口,全面推进传统畜牧业向现代畜牧业转变,推进畜牧大市向畜牧强市跨越。
一、加快标准化规模饲养基地建设。改善饲养条件和环境,提升饲养管理水平,实现产品质量可控,认证无公害,绿色、有机畜产品为重点,加强领导,加大投入,狠抓落实,积极开展品质畜牧业示范场创建工程,突出抓好优质畜产品生产基地建设,尽快形成一批集饲料、种畜禽、养殖、加工和销售为一体的现代畜牧产业园区建设,继续提高发展规模饲养比重。
二、坚持以“名、优、强”为目标,加快畜牧龙头企业发展。在企业发展方面,既培养限额以上的中型加工企业,也要敢于做大,勇于做强,坚持“走出去”和“引进来”相结合,积极借助外部技术和资本力量,力争尽快培育起全市较大型畜牧龙头企业,走“大企业、大带动、大品牌,大市场”道路,使之成为全市现代畜牧业发展的中流砥柱,带动能力显著的大型畜牧产业化龙头企业。
三、坚持以畜禽养殖特色强县为主,夯实畜牧强市建设基础。从各区县现有养殖基础、龙头优势出发,以生猪、奶牛、肉牛、肉羊、肉禽、蛋禽,以及特种养殖为主,抓好优势畜禽生产的扩规模、提档次、创名牌,逐渐形成发展持续、保护健全、特色明显、优势突出的县域生产模式。
四、支持多措并兴,全面加强畜禽及其产品品牌建设。加快发展一批无公害、绿色、有机畜产品,实现品牌认定和认证计划;积极协助相关部门做好知名、著名、驰名畜产品商标品牌的申报和宣传,尽快培育一批畜产品知名品牌,培育出日照市的畜牧品牌集群,实现品牌开拓市场和市场宣传品牌的相互促进。
五、坚持科技为先导,做好先进生产技术的应用和推广。将积极做好种畜禽繁育、推广,特色畜禽的保种、扩繁和开发;积极争取科技项目,培育和引进健康、专用的新品种,研究推广规模化、工厂化综合养殖等先进实用技术;按照减量化、资源化、再利用的发展理念,推广节地、节水、节药等畜牧新技术,治理畜牧业面源污染,处理好畜牧生产与环境保护的关系;引进畜牧人才,加强对基层兽医科技推广人员和养殖户的培训和教育,提高从业者和养殖者科技素质。
六、坚持由治向防的转变,加强动物疫病防控和畜产品质量监管。进一步深化兽医管理体制改革,理顺管理关系,完善机制改革,改善设施条件,加强无规定疫病区建设,加快推进动物标志体系建设,搞好重大动物疫病防控,推广饲养档案登记管理制度和四样企业标准化建设,开展动物防疫和畜禽产品质量可追溯体系建设,加强对饲料、兽药、种畜禽、奶站、出口企业等重点产品、重点单位和重点区域的监管,切实保障畜禽产品安全卫生和人员群众身心健康。
(作者单位:市畜牧兽医局)
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