市旅游饭店餐饮烹饪协会成立

本报讯（记者 张磊）5月16日，记者从日照市旅游饭店餐饮烹饪协会成立暨第一次会员大会上获悉，该协会将以评选名师、名店、技术能手为抓手，真正推出一批在全市叫得响、在全省很耀眼、在全国有影响力的名师、名店，铸造出日照旅游饭店餐饮烹饪行业的特色品牌，助力日照旅游业的发展。

据了解，市旅游饭店餐饮烹饪协会将发挥国内外资源优势，实施“走出去、请进来”战略，不断提升行业水平和影响力。同时，选拔一批名店、名厨、名菜，打造出具有日照地域特色美食，塑造良好的行业形象，促进行业又好又快发展。

当日，会议还审议了协会筹备工作情况汇报、协会章程、选举办法等，选举产生了第一届理事单位、常务理事单位和协会领导班子。 

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