小海藻串起大产业链 ——日照市海洋经济新旧动能转换亮招

“这是我们推出的新产品———藻之物语，一种能辅助糖尿病患者病情缓解的食品，它是以从海带等褐藻中提取出的海带浓缩粉为主要原料制成的。”日照洁晶海洋生物技术开发有限公司总经理申健手拿一瓶藻之物语向记者介绍，“就是这样一瓶，市场价已卖到400元以上，给企业带来的产值比原来生产海带浓缩粉增加了4倍！”

据了解，近年来，日照市以打造“海上粮仓”，发展“海上菜园”为契机，以大力发展海藻产业为壮大日照海洋经济的有力抓手，初步形成了以海洋新材料与活性物质提取级食用海藻精深加工为主，海藻养殖和新品种培育为辅，可持续发展的海藻产业集群。

“建设海洋强国的中国梦、海洋经济新旧动能转换机遇期，为日照市海藻产业转型升级带来了千载难逢的重大机遇。”市海洋与渔业局局长臧克峰表示，“‘十三五\’是日照市海洋经济转型发展的关键时期，日照海藻产业发展将以新旧动能转化为发力点，以“产研一体化”发展为模式，构建“两研发中心、两示范产区、两产业链条”格局，着力解决制约日照市藻类产业发展的关键技术和原料问题，提高日照市藻类产业的总体技术水平，推进海藻产业向生态化、规模化、智能化、标准化和品牌化转型升级。”

记者在山东洁晶集团股份有限公司采访时了解到，目前，洁晶集团着手实施了泰山学者蓝色产业人才团队项目《海洋活性型岩藻黄素、褐藻多酚、多糖新三联绿色提取工艺创新产业化项目》，将显著提升岩藻黄素、褐藻多酚、多糖等海藻活性物质提取工艺、产品质量标准、药理学研究和产业化发展，预计本年达产后年新增销售收入2亿元，利税1亿元，3年后预计年可新增产值10亿元，利税5亿元，并辐射带动上下游产业百亿元产值，促进我国海藻产业快速高效发展。

无独有偶。为加快推进以海藻为特色的海洋产业做大做强，目前，已在岚山建设2万多亩海藻养殖示范区，发展海带、裙带菜、铜藻、羊栖菜等经济藻类养殖，预计将来可达10万亩；已引进青岛崂好人海洋科技研究有限公司国家专利，计划总投资5000万元，购置最先进的海藻茶全自动生产设备、设施及科研检测设备120台（套），设计能力为年生产海藻茶类30余吨。

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海带浓缩粉

海带浓缩粉俗称“褐藻糖胶”，形象地说，就是海带湿藻体表面那一层黏滑的物质。用手可以从海带表面捋下来的这层黏液的主要成分就是褐藻糖胶，把这些黏滑的物质经过先进技术提取并“干燥”后制成粉状就是海带浓缩粉。

褐藻糖胶的学名叫做岩藻聚糖硫酸酯（Fucoidan），另外它还有许多别的名称———如褐藻多糖硫酸酯、岩藻多糖、海带多糖等，这是因为做这个物质研究的学者按照自己对这种物质及其结构的理解而使用名称，并将其公布在研究报告、学术论文或专著中，因命名不规范、不统一而造成了名称的混乱，其实指的都是同一种物质。

现代科学研究结果表明：褐藻糖胶具有降血糖、降血脂、免疫调节、抗肿瘤、抗辐射、抗菌消炎、抗病毒、保护肝脏肾脏多种生物活性，能克服降脂药物的一些副作用；可抑制慢性肾衰，对早中期肾衰特别对改善肾功能、提高肾脏对肌酐清除率效果显著。 

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