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日照市严查旅游景区食品“三小”问题 经营业户存在问题将被“清、停、治”

来源:日照日报 2017-05-26 04:26   https://www.yybnet.net/
本报讯(记者 孟凡虎)5月24日,市食品药品监督管理局会同山海天管委和山海天民俗旅游规范升级办对食品“三小”问题比较突出的太公三路两侧经营业户进行集中整治,发现问题现场整改规范。

本次整治累计检查各类经营业户54家,从检查的总体情况来看,该路段绝大部分食品药品经营业户证照持有情况较好,经营场所硬件设施比较到位,店内一般卫生状况良好,基本符合各类业态经营规范的要求。太公三路爱麦超市负责人姜女士说:“我们坚持正规厂家进货,保质期那块我们每天都会排查,如果发现有过期的或者临期的都会及时下架,卫生每天都安排员工打扫,保证所销售的产品都是卫生安全的。”

但也发现部分商户存在各种问题,像不悬挂证照、未按规定履行查验许可证和相关证明文件、未按规定建立并遵守进货查验记录等制度、未能及时清理霉变生虫的食品原料等突出问题。针对问题,执法人员当场制作了现场检查笔录,下达了责令改正通知书,并给予警告处罚。对问题非常突出的豪朋糕点房、巧克力渔家当场责令整改,并对巧克力渔家销售的无查验供货者许可证明和产品合格证明的饮料采取了扣押的行政强制措施。执法人员还在现场开展蔬菜农药残留和餐饮器具表面洁净度快速检测,发现一批次自用餐饮器具洁净度不合格,已依法进行处置。

“下一步,我们对这些突出问题将重拳出击、重点整治,对于情节轻微的,要求责令改正;对逾时不改,问题严重,存在食品安全隐患的将严厉处罚。该矫正的矫正,该取缔的取缔。”市食品药品稽查支队支队长孙传伟对记者说。

据悉,市食品药品监管局着力建立长效机制,将创城区域划分为八个责任网格,全体执法人员全部下沉到网格中每日对食品药品经营业户开展问题督导,并将督导情况反馈给街道,“日日查”“日日报”,对存在问题的经营业户采取“清、停、治”等措施。截至目前,共发现问题经营业户562家,已责令停业整顿36家,完成整改421家,并定时开展“回头看”行动,及时复查,将创城标准不折不扣落实到位,对完不成的责任人严厉问责,确保所有问题逐一整改。

“旅游旺季即将到来,山海天将借这次活动开展拉网式检查,对辖区内的食品、药品、民俗旅游经营户进行全覆盖检查,确保重点突出问题得到有效治理。”山海天旅游渡假区民俗旅游规范升级委员会办公室主任刘靖说。 

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