5月27日,记者从创建全国文明城市食品安全及“五小行业”工作组推进会上获悉,日照市将在6月30日之前,完成对“五小行业”(小食品店、小宾馆、小美容美发店、小洗浴场所、小歌舞厅)突出问题的集中整治行动,确保创建达标覆盖率达到100%。
据悉,此次行动要求各食品生产经营单位亮证(照)经营,保证经营场所环境整洁干净,不出售过期、变质、伪劣食品。发现食品安全事故及时查处,不允许漏报、瞒报。不可发生重大及以上食品安全事故。在餐饮单位要设置“节俭养德”“文明就餐”告知牌和提示牌,倡导餐饮文明消费,推动形成厉行勤俭节约、反对铺张浪费的良好社会风尚。“五小”单位要求持证或登记备案纳入管理,规范其经营活动。
据统计,食品安全及“五小行业”涉及的单位全市有近9万家,其中“五小行业”涉及的小食品店、小宾馆、小美容美发店、小洗浴场所、小歌舞厅经营单位占到90%左右。
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