开展食品安全大检查

本报岚山讯（通讯员 王仕刚）为做好春节期间食品安全监管工作，保障广大消费者饮食安全，岚山区食品药品监管局扎实开展“食安护佳节”食品安全大检查活动。

此次活动，重点检查了肉制品、水产品加工企业、农贸市场、农村大集、大型聚餐餐饮服务单位和学校食堂等单位。从检查的情况看，大部分食品经营单位能够自觉主动加强食品安全方面的管理工作，严格按照标准要求从事食品生产经营活动，对个别单位存在记录不全、记录不规范，企业负责人法律意识淡薄，食品安全隐患重视程度不够等问题，责令其限期整改。

截至目前，局机关和各食药监管所共出动执法人员240余人次，检查食品生产、流通、餐饮三个环节食品经营单位80余家次。该局将继续加大检查力度和频次，加强对食品监管单位的主体责任意识教育，确保检查成效，让人民过一个欢乐祥和的节日。

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