日照市养殖三文鱼长势良好 即将陆续上市

本报讯（记者 陈蕾）记者从市海洋与渔业局获悉，日前，万泽丰渔业有限公司在黄海冷水团人工养殖的三文鱼已经长到四五公斤，即将陆续上市，丰富市民餐桌。

能在深海养殖冷水鱼得益于日照万泽丰渔业有限公司与中国海洋大学合作的研究成果，这在全国也是首创。“黄海冷水团三文鱼养殖项目是国家深远海的第一个项目，我们2016年开始做这件事情，去年这个鱼养到了冷水团，现在已经长到四五公斤了，马上就可以上餐桌了。明年大批的，四五十万尾鱼就要进深远海养殖了，到明年年底的时候，我想全国很多地方就可以吃到我们的三文鱼了。”负责此次项目的中国海洋大学教授董双林介绍说。

据了解，该项目可催生千亿元产值的远海冷水鱼养殖产业，并有望形成数千亿元效益的冷水鱼产业带，包括养殖工程装备、海洋能发电设备、育种、疫苗生产、水产品加工、冷链物流、物联网等行业。

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