这时节“冬季三白”最养人

11月22日是二十四节气中的小雪，中医认为，此时天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。因此小雪也常常被认为是冬季寒冷开始的标志。市海慈医疗集团治未病科专家提醒，应注意防寒保暖，养生保健从饮食开始，“冬季三白”白菜、白萝卜和白莲藕冬季最养人。

白菜、白萝卜和白莲藕最养人

古代医学家孙思邈在《千金要方 食治篇》中说：“食能祛邪而安脏腑，悦神，爽志，以资气血。”合理的饮食，可以使人身体强健、益寿延年，而饮食不当则是导致疾病和早衰的重要原因之一。专家建议，小雪时节过后，养生可以多吃点冬季“三白”，也就是白菜、白萝卜和白莲藕。

在北方大部分地区，大白菜是冬季的主菜。俗话说“百菜不如白菜”“白菜豆腐保平安”。冬天天气干燥，多吃白菜有滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜性温味甘，入脾胃经，有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛，腹部怕凉，小腹疼痛，排便不畅有改善作用。

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。冬季也是吃莲藕的大好时机，中医认为，莲藕味涩，性平，无毒，可散瘀生肌、开胃止泻、清热解毒、消食解酒。现代营养学认为莲藕含铁量较高，且又含大量的维生素C和纤维，对糖尿病等一切体虚之人颇为适宜。但冬季的藕生食滋味并不佳，且随着天气渐冷也不宜生食，因此炖煮或煨汤的方式更加适合。

此外，为避免血液黏稠，小雪过后也可以吃些保护心脑血管的食品，如山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。也适宜吃一些降血脂的食品，如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。还宜吃温补性食物和益肾食品，如腰果、芡实、山药、栗子、白果（注意适量）、核桃、黑芝麻、黑豆等。在食物的烹调上可以多炖食，保持营养较少流失，尤其适宜多食热粥，如有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。

冬天常晒太阳可壮人阳气

冬季阳气潜藏，阴气盛极，万物活动趋向休止，因此要养精蓄锐，为第二年春天做准备。早卧晚起，睡眠充足。外出时，体质弱的人最好穿高领而且护腰的服装。注意脚部的保暖，坚持用温热水洗脚、按摩和刺激双脚穴位，以促进血液循环。每天坚持步行半小时以上，做好御寒保暖，防止感冒的发生。

我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用，认为常晒太阳能助发人体的阳气，特别是在冬季，由于大自然处于阴盛阳衰状态，而人应乎自然也不例外，故冬天常晒太阳，注意背部保暖，更能起到壮人阳气、温通经脉的作用。天冷也要注意通风。

人在安静状态下每小时呼出的二氧化碳就有20多升，所以要经常开窗换气。

冬日萧瑟需防“情绪感冒”

冬季是感冒的高发季节，但有一种“情绪感冒”上的感冒却常常被人忽视。在寒冷的冬季，有些人总感觉提不起神来，做什么事情都没有劲头，喜欢一个人闷在房间里，想起一些不开心的事，经常悲从心底起，严重时泪流不止，对家人也非常烦躁没有耐心。海慈医疗集团临床心理科王越医生提醒，有这些症状的人很可能患上了“冬季抑郁”。“一场秋雨一场寒”，王越介绍，秋冬季节是抑郁症的高发季节，尤其是当昼夜温差加大，气温越来越低，景象越来越萧条之时，更容易诱发抑郁症。“冬季抑郁”的易发人群主要是长期在室内工作的中老年人，一般女性多于男性，尤其是体质较弱或极少参加体育锻炼的人，以及平时对寒冷比较敏感的人，他们的心理比一般人更容易受到天气转凉的影响。

“冬季抑郁”常常表现为：经常情绪郁结，易怒；丧失兴趣或愉快感；自信心下降或自卑；经常感到前途暗淡；入睡困难或易早醒；有自伤或自杀行为；注意力难以集中；食欲下降，进食障碍；精力下降，容易感到疲劳，活动减少。

“冬季抑郁”为什么会发生呢？中医从“天人相应”来看，肺属金，与秋气相应，肺主气司呼吸，在志为忧。肺气虚弱的中老年人目睹秋风冷雨、花木凋零、万物萧条的景况，常在心中引起悲秋、凄凉、垂暮之感，易产生抑郁情绪。西医则认为，秋分开始，北半球昼短夜长会越来越明显，由阳光控制的甲状腺素、肾上腺素分泌就会减少，使细胞兴奋性降低，因此人们容易情绪低沉，心情抑郁。

预防“情绪感冒”的主要方法是多日照，多摄糖，多登山，如果出现“冬季抑郁”的部分表现，一定要及时寻求专业的心理治疗，以免病情发展加重。

首先要加强日照和光照，秋冬季抑郁症病因主要是阳光照射少、人体生理节律紊乱和内分泌失调。人脑中有一种腺体叫松果体，对阳光十分敏感，能分泌松果体素（也称褪黑素）和5-羟色胺。当阳光强度降低时，松果体兴奋，分泌出的激素就多，人体内的甲状腺素、肾上腺素分泌减少，人体便会处于抑郁状态。因此，阴雨天或早晚无阳光时，尽量打开家中或办公室中的全部照明装置，使屋内光明敞亮。人在光线充足的条件下活动，可调动情绪，增强兴奋性，预防抑郁。

其次要增加糖分摄入，阴天时，增加糖类摄入可提高血糖水平、增加活力、减轻忧郁。当然，糖尿病患者除外。复合B族维生素等可调节精神情绪，咖啡、浓茶等有一定的提神作用，能减轻或消除忧郁现象。另外，如果病情严重，还可适度参照抑郁症的治疗方法，进行药物、物理和心理的结合治疗。

此外，市民要学会不要给自己过大的压力，要放轻松，学会自我满足。扩大生活圈子，多交工作以外的朋友，培养兴趣爱好，舒缓工作上的压力。午饭后可以散步或逛逛街，放松身心，而登山望远也是抵抗秋冬季抑郁最有效的办法之一。

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