日照市营养学会“爱心夜宵”助力抗“疫”

本报讯（记者 蒋月阳 通讯员 金帅）2月3日，市营养学会主办的社区全营养食堂开始了一项新任务：为高速公路检查站公安干警、特警、医护人员和高速路执勤人员免费供应营养大包子当夜宵，活动将持续20天。

据了解，全营养饮食在提高人体免疫力甚至有针对性抗病毒方面可以发挥基础性作用。面对重大疫情，营养学会积极行动起来，除了通过各种媒体及时指导广大市民安排防控以及制定辅助治疗营养饮食方案外，更直接服务于防控一线，为高速路口夜班执勤人员送上荤素搭配营养大包，助力日照市疫情防控。

“为了让一线同志能用健康体魄为人民站岗，我们提供的包子都进行了营养搭配。”市营养学会相关负责人介绍，食堂专门选用了传统工艺磨制的面粉，口感筋道清香；选用馅料分别为猪肉白菜、木耳鸡蛋、白菜豆腐素包等，尽量丰富一线人员的营养需求，并保证在第一时间送餐到岗。

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