本报讯(记者 王帅)
9月21日,食品药品安全应急知识进企业活动举行,7家企业通过竞赛游戏、观看展板等方式,共同学习了食品药品案件应急知识。活动还通过设置展板宣传对来现场的市民进行了食品安全知识普及。
据了解,根据《中华人民共和国食品安全法》第七章食品安全事故处置的要求,食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患。当天,在市政府广场参加活动的企业有山东美佳集团有限公司、山东日照尧王酒业集团有限公司、日照银座商城有限公司、日照新玛特购物广场、日照市食为天餐饮服务有限公司、日照华美酒店有限公司等。大家积极参与了“知识大射门”“知识对对碰”及知识竞答等游戏,了解掌握食品安全应急体系的制定,熟悉食品安全事故处理的流程,积累应急经验,锻炼应急能力,提高应急水平。
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