把握机遇 勇立潮头

从春明调味品加工厂到春明食品集团有限公司，再到青岛欧亚经贸合作产业园管理有限公司，27年来，春明，这个带有浓厚胶州特色的品牌，经历了走出山东走向全国，走出全国冲向世界的蝶变。探寻起蝶变的历程，抓住机遇，勇作判断，是这个企业成功的秘诀。

记者：从一家农产品、调味品加工厂，到享誉国内的大集团，您是怎样带领春明一路打拼过来的。

张家福：春明调味品是1989年开始运营的，当时改革开放在胶州还不明朗，因此我们是以村集体的名义建厂的。1991年，乘着改革开放的春风，我们正式成立了春明调味品厂，有了企业实体。随着人们温饱问题的解决，消费者先是进入了对食品的色香味有需求的阶段，随后又进入了追求食品安全的阶段。2007年，春明迎来了第二次转型。因为一次偶然的机遇，在市委市政府的帮助下，春明代表胶州成为国家商务部“万村千乡食品工程”承办企业，开设便利店，拓展物流领域，同时履行对全市流通食品质量、流通环节把关的责任。这一次转型中，春明由加工厂升级为集团公司，

（下转第二版）（上承第一版）为春明现在拥有2300家连锁店、36家直营店、8000多代理单品的辉煌时代奠定了基础。国家“一带一路”战略，胶州是重要的商贸节点，抓住这个机遇，我们春明又做了第三次转型，入股青岛欧亚经贸合作产业园管理有限公司，这次改革我相信会给春明带来新的机遇，我们将在市委市政府的帮助下，让春明走向世界。

记者：我们看到，一个民营企业的转型成功与企业负责人有着密切的联系。您在这一次次改革的浪潮中是怎么抓住机遇，并且做出正确选择的？

张家福：我们这代人创业，一开始是为了赚钱养家糊口，但随着经营规模的扩大，促进企业发展就开始有了公心——让每个春明职工都幸福，让春明成为回馈社会的慈善企业。时代在发展，优胜劣汰，但我相信，本着为社会作贡献的诚信企业，发展的方向就不会错。

记者：经营民营企业，您有没有遇到重创的时候？

张家福：春明每一步发展的大方向都是正确的，但创业者就是冒险者，风险有时难以规避。2014年前后，我遇到了创业以来最大的一次冲击——金融风险。那一年，因资金链断裂，集团运营举步维艰。

记者：您是怎样带领企业渡过难关，并且重振旗鼓的？

张家福：作为胶州的企业，我们深刻的感受到，市委、市政府是企业发展的坚强后盾，市领导亲自带我到青岛的有关银行去协调解决问题，为我们重新盘活了资金链，企业发展一步步又活了起来。现在，我们已经平稳渡过了难关，而且，在市领导的帮助下，又重新盘活了一家僵尸企业，扩大了生产规模，每年营业额增长30%—40%。同时，企业在遇到困难时也应该有迎难、克难的坚定信心和勇气，不能轻言放弃，认清形势分析问题，想方设法解决问题，因为企业不是一个人的企业，我们还承担着成千上百个员工及家庭的幸福。

（姜方梅）

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