由山东绿时代食品公司专注健康食品研发让“糖友”真正敢吃饱苦荞面缘何如此神奇？

市民在选购苦荞面 记者周震 摄

随着经济水平的提高，人民们的生活条件也越来越好，其中饮食方面更是发生巨大的变化，从以前的小米窝头变成现在的大鱼大肉。大鱼大肉虽然营养价值好，但是经常食用也给健康带来负面影响，其中高血糖就是饮食结构不合理造成的。如何通过饮食来减少高血糖影响呢？

一款由山东绿时代食品有限公司生产的久谷荞源苦荞面，帮助市民从饮食上减轻高血糖的负担。山东绿时代食品有限公司创立于年，坐落在省会济南的次中心城市、泉城的后花园—济北开发区。公司是一家专业从事“高血糖人群”健康主食的食品加工企业，企业技术力量雄厚，拥有一批从事谷物加工，食品营养学与预防医学的国内顶尖研发人才，并且公司拥有国内顶尖的产品策划团队和专业的快消品销售队伍。公司以健康食品为主线，与国内著名院校科研团队协作，终于在年研发出新的针对“高血糖人群”的纯谷物制品——“谷荞源”苦荞面，让高血糖人群真正敢吃饱，帮助他们摆脱没有主食可吃的困境。

苦荞面缘何如此神奇？据了解，苦荞是一种自然界甚少的药食两用的粮食作物，它喜寒耐旱，在高海拔地区生长而成。苦荞里面含有的类黄酮、芦丁、苦荞糖醇，可以改善人体的循环，具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用，有降血脂、抗疲劳、增强免疫力等功效。而谷荞源的产品之所以有降糖作用，主要在于苦荞的含量高。一般情况下，谷物添加超过8%，面条便很难成型，山东绿时代食品有限公司经过3年研发，才研制出特殊的面条配方，并申请了专利——苦荞含量达到%，硬质小麦粉含量%，采用独特的通心粉加工工艺精心炮制，口感独特、易于吸收。区别于普通面条的加工工艺在于，谷荞源苦荞面在生产过程中，将支链淀粉转化为抗性淀粉，粗粮成分能促进消化系统运转，使得人体血糖得以平衡，儿童吃还能避免肥胖，促进肠道发育。目前，山东绿时代食品有限公司正在进行读者回馈活动，活动期间凡是拨打-热线，都会享惊喜优惠。 （林梦雪）

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