年月日,由潍坊市餐饮文化协会主办的潍坊市餐饮文化协会年年会暨景芝酒业新品年份酒推介会在潍坊君豪大酒店拉开帷幕。来自潍坊餐饮界的几百位“大咖”共品“芝香+浓香”景芝新品,把话新年愿景。
现场:
酒香揽客景芝新品唱“主角”
“一闻就知道这是咱景芝酒……”日上午,潍坊市餐饮文化协会年年会暨景芝酒业新品年份酒推介会隆重开幕,来自潍坊市餐饮界的众多“巨头”齐聚一堂。记者发现,年会上虽然热闹非凡,景芝新品却成了“主角”,光彩大现。
一进宴会厅便是醇厚的酒香;由一箱箱的景芝新品垒成的酒塔山位于宴会厅靠墙的一侧,相当震撼;不少早早到来的宾客已经研究起摆在眼前的“景芝新品”,好不热闹。要知道,潍坊老百姓都“哈”景芝酒,这次的景芝酒咋还这么拔尖?
原来,此次景芝酒业新品年份酒推介会上,景芝新发布的“芝香+浓香”新品第一次跟潍坊餐饮界的“大咖”们正式见面。
早在月8日,景芝酒业就推出“芝香+浓香”新品,引领起“一酒多喝”的新风尚。众所周知,目前白酒只有种香型,而景芝推出的“芝香+浓香”新品却是把两种香型结合到了一起,让不少喝够了单一香型的“酒虫”们有了新期待。
记者看到,“芝香+浓香”新品景芝年份酒,由一瓶景芝芝麻香小酒和一瓶景芝浓香酒组成。其中,芝麻香小酒标有“芝麻香型白酒标准样品鉴酒”的字样,而浓香酒则是有五个年头的景芝“老酒”;从规格上来看,景芝小酒为1两装,而浓香酒则是一斤装。
将两种香型的白酒相融合,景芝酒业是第一个敢“吃螃蟹的”,至于“芝麻香”与“浓香”两种香型白酒该怎样调和?不同比例调和的景酒是啥滋味?新品推介会上,“酒虫”们已经有点迫不及待了。
口感:
与众不同新年就得“哈”新酒
著名白酒专家沈怡方曾提到,如果把芝麻香型白酒和浓香型白酒进行组合,将把浓香型白酒的口感提升一个档次。醇厚丰满的芝麻香型白酒和绵柔甘洌浓香型白酒相融合,浓香中带有芝香,完美结合,浑然天成。景芝酒业将美好的理想付诸现实,一饷酒友。
“‘芝香+浓香’新品有三种喝法,都别着急,听我慢慢来说……”推介会上,只见景芝酒业相关工作人员一手拿起芝麻香酒,一手拿着浓香酒,给跃跃欲试的“酒友”们介绍起白酒的新喝法。第一种喝法是将芝麻香酒单独倒入主宾酒杯,让主宾体味醇厚的芝香,山东人的好客好爽由此凸显;第二种喝法是将芝麻香酒和年份浓香酒按照1:1的比例进行调和,在浓香白酒的调和下,可以品味到更为绵柔的芝麻香;第三种当方式则是将芝麻香酒和年份浓香酒按照1:的比例倒入酒杯,如此可以看到芝麻香快速融入年份酒中,慢品一口,能体味到芝麻香的醇厚和浓香的绵柔,相当绝妙。
“哎呀,这不就是一口喝两香嘛,滋味就是与众不同。”宾客张先生在品尝了芝麻香酒和年份浓香酒按照1:比例调和后的新口味后赞不绝口。“喝了这么多年的白酒,都是一种香型,今天景芝让我一口就喝到了俩香型,这创意好,口感更好。”
“这么些年,我酒店的老顾客都是一路喝着景芝酒过来的,如今景酒有了新口味,我还要推荐给我的老顾客。”潍坊市一酒店的负责人李先生表示,新年就要有新气象,本来还不知道今年要给老顾客推出啥新意,喝过了景芝酒自己就有主意了。“新年,我就要跟老顾客一起哈新酒。”李先生表示。
认购相当火边喝还能边拿奖新年就得“哈”新酒。景芝酒业新品年份酒推介会上,“芝香+浓香”新品得到了潍坊餐饮界的一致认同,不少大型酒店还在现场认购起景芝新品,场面火爆。
“这个芝麻香是度的尚品,这个年份浓香是度的,两种酒按照不同的比例一调和,味道新奇,这是景芝新品的第一大特色。”正在忙着给酒店认购景芝新品的王先生告诉记者,除了口感奇特,“芝香+浓香”景芝新品还有几个特色。“芝麻香白酒是景芝研发并制定标准,浓香型白酒景芝也是代表之一,也参与相关标准的制定,景芝新品一口就让咱喝到了俩标准,这是二;再就是,景芝新品虽然刚发布上市,但是接地气的很,两种香型的白酒售价在百元以内,不仅仅是大酒店、高档客户,中小型酒店普通的酒友都能喝得起……”王先生偷偷告诉记者,自己现场已经认购了一万多元的景芝新品,准备在元旦期间推荐给消费者。
一边是现场认购的火爆,一边是抽奖抽到手软。现场宾客边品新品边拿奖,相当欢乐。
“我俩都在桌,一个抽到了苹果6S,一个抽到了金牌,真的是运气爆棚……”活动现场,由景芝酒业提供的价值元的景芝年份酒、价值多元的金牌以及价值多元的苹果6S被现场的酒友们抱回家。
文/图本报记者魏慧敏
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