关注食品安全,共建食安城市——致广大居民朋友的一封信

各位居民朋友们:

食品安全是人民群众美好生活的现实需要,是各级党委政府和监管部门义不容辞的重大责任。当前,高新区正在开展山东省食品安全先进市创建工作,目的就是响应广大居民朋友的诉求,以更大的决心、更强的力度、更实的作风,建设好高新区食品安全工程,把牢“农田到餐桌”的每一道关口,确保广大人民群众舌尖上的安全。

2018年底,我们将完成创建工作,到那时,各大市场超市都会配备快检室,市民买到的食品可就地进行检测；各种农产品上都会印有二维码,只要手机扫一扫就能知道食品从哪里来、质量如何；辖区内还会增加几条小吃街,一改过去环境窘迫、摊面凌乱的现状,让市民吃起来更加舒心；大小饭店的墙上都会有一面蓝色的牌子,上面的笑脸或怒脸,将成为市民选择就餐地点的标准之一……

“食安关系你我他,食安建设靠大家”,希望大家积极行动起来,踊跃投身到食安城市建设中来,共同营造放心安全的食品安全环境。

首先,我们要从自身做起,自觉抵制假劣食品。从平时做起、从细微入手,大家在采购食品时,一看商家醒目处是否亮明合法有效的营业执照和许可证；二看食品包装是否标明食品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、产品标准号等标识和QS标志,标识标志是否清楚；三看食品是否超出保质期；四看包装是否整洁完整,是否漏气胀袋；五看购物凭证是否与实际一致,妥善保存凭证,为维权提供依据。

第二,我们要积极参与,充分发挥社会监督作用。我们要做食品安全义务监督员,牢记12331和12315两个号码,积极举报违法生产经营食品行为,让违法者无所遁形。

第三,我们要积极支持创建,主动维护创建成果。如果您是食品相关从业人员,请担起食品安全责任,拒绝不安全原材料,强化质量管理,确保产品安全；如果您是消费者,请拒绝三无产品、无证无照经营商户,寻找“笑脸”就餐；如果您是新闻媒体工作者,请关注食品安全,多多报道食安城市创建工作,激发食安正能量。

民以食为天,食以安为先。食品安全直接关系我们的身体健康,直接关系小康社会的建设质量,创建食安城市人人有责,家家受益。让我们携起手来,共同把高新区建设成为吃得安全、吃得放心、吃得顺心的食安城市。

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