用安全食品为鲁菜代言 于祥勤山东鲁花集团副总经理

山东有八大菜系之首的鲁菜,也说明山东为美食大省,而且山东各地市又有明显不同的、非常丰富的特色美食。

可是,这些年我们吃到的真正的鲁菜味道感觉越来越少了,很多时候为追求快速、节省成本,忘却了一些老风味、小特色,其实它们对原料食材是非常讲究的,比如鲁菜的酱香味应该是酿造酱油的味道、活鱼只有用花生油做才鲜美等等。

此次由山东烹协和齐鲁晚报共同举办的“一城一味,寻味山东”美食评选活动,有优秀食品供应企业参与,也有省级一流媒体的见证,我们山东鲁花集团非常荣幸参与并冠名,就是希望和大家一起努力为山东的美食、老百姓的健康出一分力,带动广大餐饮企业在食品安全与品牌建设上再上一个新台阶。

作为一个负责任企业的社会担当和义不容辞的义务,鲁花依靠科技优势,倡议安全、健康的高品质生活,从一日三餐的用油和调味料开始,用心烹制美味与营养!

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