磐安云峰 生态龙井 历史名茶 全国名茶

磐安，地处浙江中部，位于金华、台州、丽水、绍兴4市的交界之地，是一个“九山半水半分田”的山区县，素有“群山之祖、诸水之源”之称，境内的大盘山是省内雁荡山、括苍山、会稽山和仙霞岭的发脉处，也是钱塘江、瓯江、灵江、曹娥江四大水系的主要发源地之一。磐安是全国首批“国家级生态示范区”和国家级生态县，全县森林覆盖率达到80.9%，大气和水环境质量常年保持在国家Ⅰ级和一类标准。磐安农特产丰富，是“中国生态龙井茶之乡”、“中国药材之乡”、“中国香菇之乡”、“中国名茶之乡”、“中国香榧之乡”、“中国高山茭白之乡”。

磐安历届党委、政府始终把茶产业作为农业支柱产业来抓，出台扶持政策，加强示范引导，优化发展环境，推动磐安茶产业做大做强。截至2017年底，全县共有生态茶园总面积9万亩，产量2230余吨，产值3.40多亿元，占全县农业总产值的20%。先后获得“中国生态龙井茶之乡”、“中国茶文化之乡”“中国名茶之乡” 、“全国重点产茶县”、“全国十大生态产茶县”、“全国特色产茶县”等荣誉称号。

磐安云峰茶

是千年历史文化名茶

磐安自古产茶，独特的地理位置，优越的气候环境，造就了磐安悠久的产茶历史。磐安茶叶从久远的年代一直飘香到今天。东晋的道家天师许逊曾游历到磐安研制出了“婺州东白”茗茶，录入了“茶圣”陆羽的《茶经》。陈宗懋主编的《中国茶经》载：“磐安茶叶生产历史悠久，唐代磐安产的‘婺州东白\’为宫廷贡茶之一”。

1979年，乘改革东风，磐安重新开始“婺州东白”恢复试制，获得成功。并于1985年正式定名磐安云峰，产品畅销安徽、江苏、北京、上海、山东以及省内市场，并得到业内人士的高度认可，先后被载入《中国名茶志》、《中国名茶图谱》、《中国茶经》等茶叶著作。

玉山古茶场

是中国茶文化“活化石”

相传，晋代道士许逊（239-374）因传播道教游历至磐安玉山，见此地茶树遍布山野，茶农为茶叶堆积成山卖不出去而发愁，就留住下来，潜心与茶农一起研究改进茶叶加工方法，研制了“婺州东白”优质名茶，并派道徒四处施茶，送各个道观品尝。从此，四方茶商纷纷来此收购，逐渐形成了茶叶交易市场——玉山古茶场。据记载，唐朝曾在此设点采收贡茶，宋代设立榷茶制，官府在茶场专门“设官监之，以进御命”，称之“茶纲”。

玉山古茶场始建于宋，现存建筑为清乾隆辛丑年（1781年）重修，占地3430平方米，建筑面积1544平方米，主要包括茶场庙、管理用房和茶场三大部分。

我国著名的古建筑专家罗哲文、吕济民、谢辰生等考察论证后，一致认为像这样具有古代市场功能的古建筑在国内十分罕见，特别是有关茶叶市场的古建筑更是唯此一家，堪称是我国茶文化发展史上的一块“活化石”。

玉山古茶场于2006年5月被国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。2006年6月13日，省委主要领导考察了玉山古茶场，要求研究好古茶场的作用，挖掘精神内涵，保护开发利用好古茶场，在领导的关怀下，古茶场得到了修缮，又焕发了春天的生机。

磐安生态龙井茶

是全国优质名茶

20世纪80年代研制开发的“磐安云峰”茶，以其“色翠、形美、香高、味醇”的品质特征，先后获奖70余次，20世纪90年代初，磐安生态龙井茶的成功开发，更使磐安县的名优茶得到迅猛的发展。磐安生态龙井凭着“色翠、形美、香高、味醇”的品质成为浙江龙井的一枝新秀。经农业部茶叶质量监督检验测试中心对磐安茶叶进行检测，结果显示，具有典型的山区生态优势的品质特征。

磐安云峰生态龙井

是品牌名茶

为了保护、发展磐安的特色传统名茶——磐安云峰， 2007年11月成功注册了“磐安云峰”证明商标，并被确定为全县茶叶中心品牌，涵盖生态龙井茶（扁形）、磐安云峰茶（条形）、珠茶（圆形）、针形、卷曲形等各茶类。按照“政府主导、企业主体”的原则，成立中心品牌建设办公室，政府每年投入200多万元，通过统一品牌、统一标准、统一包装、统一宣传、统一监管的“五统一”模式，组织参加省内外的各类茶事活动，大力宣传“磐安云峰”茶叶中心品牌，在山东、河北、北京、沈阳等北方市场，大力营销“磐安云峰生态龙井”品牌产品，销往全国40多个大中城市，其中在济宁、济南、沈阳及省内开设“磐安云峰生态龙井”品牌专卖店50余家，特约专卖店80余家，先后被评为浙江城市礼品地方名茶“金名片”、浙江省著名商标和省名牌农产品、全国名茶、中华文化名茶，已荣获省部级以上奖项70余项，“磐安云峰”作为浙江名茶新秀载入多种茶叶著作。2018年，经权威部门评估“磐安云峰”品牌价值15.46亿元。

“磐安云峰生态龙井”正以其独特的形象，优异的品质，走出大山，走向全国、走向世界。

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