国家花生工程技术研究中心在牟平建立科技成果转化基地 “胶东大花生”迎产业振兴契机

本报讯（YMG记者侯召溪通讯员孟岩姚晓妍摄影报道）10日，牟平区在烟台枫林食品有限公司举行“山东省农科院枫林花生博士科研工作站”暨“国家花生工程技术研究中心水道镇科技成果转化基地”成立揭牌仪式，水道镇党委政府选择“胶东大花生”作为产业振兴突破点，采取“党支部领办合作社”的模式，与山东省农业科学院、山东省花生研究所及驻镇企业烟台枫林食品有限公司三方联手，形成了从育种、种植、加工到产品出口的全产业链。

牟平区水道镇是传统的花生出口区，也是传统的花生产业的重点区，出口方向为日本。近几十年来，随着种植产业结构的变化，花生种植品种逐渐杂乱，而日本对花生品种的要求又十分苛刻，必须是胶东大花生的代表品种，现有种植已满足不了出口的需求。“我们所培育的‘花育955’品种，赢得了日本客户的高度评价，符合出口要求。”山东省花生研究所成果转化科主任崔凤高介绍，“有了这样一个科研成果，我们希望实现规模化、标准化、专业化的生产，把品种拿过来，在水道镇建立科技成果转化基地，同步配套栽培技术、植保技术和水控技术等，期待打造出该品种最好的产量效果。”

牟平区水道镇组织办科员闫耀玉介绍，水道镇着力打造胶东半岛优质大花生生态示范园区，出于四个方面的考虑。一是日本国对该品种承认度最高，急需大量相关产品作为养生零食；二是驻镇企业烟台枫林食品有限公司急需大量优质花生进行企业升级转型，三是科研院所急需大面积花生种植示范区进行科研示范及推广，四是农村急需便捷省力高效的花生产业来破解“农村老龄化”导致的土地撂荒及“增收”难题。

“山东省农科院枫林花生博士科研工作站”暨“国家花生工程技术研究中心水道镇科技成果转化基地”的揭牌成立，为牟平区水道镇胶东大花生产业注入了科技强动力，开启了产学研合作新路径。正在打造的胶东半岛优质大花生生态示范园区项目，主要实施方式为：园区通过“党支部+合作社+科研院所+企业”的模式发展，由山东省花生研究所提供优良品种“花育955”及种植技术支持，由村合作社负责提供劳动力和优质土地，由枫林食品有限公司负责以高于市场价的价格收购花生并进行加工出口创汇，形成由选种到出口的一条龙全产业链。同时，水道镇党委政府还积极与山东省农科院进行对接，选择“双低”油菜籽作为轮耕农作物，彻底解决花生不能连续耕种的问题。轮耕所种植的油菜梗送往驻地企业“益生奶牛基地”作为奶牛饲料，达到二次收益的目的。“目前，公司出口日本的花生总量占中国出口日本总量的1/6左右，现在有了花生新品种的科技支撑，党支部领办合作社的种植保障，公司的花生深加工产业必将实现新的提升。”烟台枫林食品有限公司总经理于豪谅对三方合作和项目建设充满信心。

目前，该项目已流转土地1000余亩，产业遍及13个村庄，惠及人口5400余人，2019年预计年底创收60万元。该项目前景较好，规划规模可达10000亩，惠及人口3万余人，年创收可达2000万元以上。

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