春雪举办秋冬新品推介会

半岛记者关瑛

11月28日,业内著名企业山东春雪食品有限公司在其2019秋冬新品推介会上透露:公司自2014年在行业内率先启动转型升级战略以来,以新旧动能转换为抓手,通过优化产业结构、推动内部深度变革,顺利实现由传统农牧企业向高品质食品企业转型。

董事长郑维新介绍,春雪将进一步完善深加工产业链,加快智能化、信息化升级进程,实施倍增计划,做真正意义上的“高品质食品细分市场运营商”。力争到2022年,宰杀量达到1.2亿只/年,年产销鸡肉调理品15万吨,转化率达到70%,实现销售收入50亿元,把春雪打造成为中国白羽肉鸡高品质调熟食品细分产业龙头企业。记者了解到,山东春雪食品有限公司其“春雪”品牌鸡肉调熟产品转化率、鸡肉调理品销售额占比,分别从2014年的20%和15%,提升到2019年的58%和70%；旗下品牌“上鲜”自2017年9月份至今,销量一直占据京东生鲜类第一。

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