本报5月3日讯(记者 董忆)近日,文化部《话说鲁菜》栏目组来泰安市拍摄泰山豆腐宴,将于近期在国家文化部国家数字文化网上展播。
据了解,文化部《话说鲁菜》栏目组于4月28日到御座宾馆取景拍摄泰山豆腐宴,涉及泰山螭霖豆腐丸、乾隆金丝卷、灯笼豆腐等8道精品豆腐菜,每一道菜都蕴含着文化传说和历史故事。
文化部《话说鲁菜》栏目共有20期,其中将用一期节目30分钟的时间详细介绍泰山豆腐宴、御座宾馆大厨绝活以及与泰山豆腐宴相关的历史文化元素。
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