记者看到,海藻盐包装袋上写着,海藻盐是以地下千米岩盐溶解的卤水为原料,添加海藻提取物等为辅料制成的深井海藻盐。与绿色盐一样,海藻盐同样是由泰安肥城盐厂所生产。
记者从相关专家处了解到,海藻碘盐与普通食盐相比:一是海藻碘盐中的碘是从海洋藻类中提取的天然生物碘,相比普通加碘盐中添加的无机碘,更容易被人体吸收;二是海藻碘盐含有甘露醇、小分子海藻糖和可溶性海藻淀粉等复合营养成分。
不过,一些市民在接受采访时仍然表示,即使海藻盐比普通食盐更有营养,但具体到一包盐上添加的营养成分是否真正值五毛钱,相关部门应该给老百姓一个明确的说法,而不是说涨价就涨价。记者范洪雷
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