五岳独尊酒感官质量再夺魁

本报7月16日讯（通讯员 王金山 张尊淼）近日，山东省食品工业协会公布了2015年度山东省白酒感官质量金奖、银奖名单，泰山酒业集团生产的五岳独尊酒荣获感官质量金奖，并位列浓香型第一名，这是该产品连续四年荣获该荣誉。

6月23日至25日，山东省食品工业协会组织白酒国家评委、省评委对全省白酒进行了感官质量品评。经过多轮编号暗评，层层严格打分，并综合酒体设计报告和理化检验报告等有关资料进行评审，泰山牌52度“五岳独尊酒”荣获“2015年度山东省白酒感官质量金奖”。

据了解，泰山酒业始建于1945年，是泰安市第一家国有企业，如今已经走过70年的光辉历程。该公司推出的“泰山牌”系列酒深受广大消费者喜爱，远销浙江、江苏、广东、海南、港澳等地，先后荣获中国最受欢迎婚庆用酒、中国最受欢迎的商务用酒、山东省最受消费者欢迎的商务用酒、“苏鲁豫皖”四省峰会金奖、山东主流接待名酒、齐鲁文化名酒等殊荣，受到了社会各界的广泛赞誉。作为中国白酒行业唯一的中国航天庆功酒，五岳独尊多次登上航天庆功舞台，其酿酒菌种还搭载神舟八号进入太空，开创了浓香型白酒太空育种的先河，目前已通过省级技术鉴定，产品的感官质量有了显著的提升。

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