尽心奉献育产业 ——记泰安市食（药）用菌学科带头人安秀荣

□记者 倪超

安秀荣是泰安市食（药）用菌学科带头人，更是科技致富使者。1987年毕业于山东农业大学植物保护专业。1987年8月在泰安市农业科学研究院参加工作，现任农业推广研究员、食用菌研究所所长，国家食用菌产业技术体系泰安综合试验站站长、执行专家组委员，山东省农作物品种审定委员会委员，山东微生物学会理事，泰安市“第九、十一届专业技术拔尖人才”。2011年获得“振兴泰安劳动奖章”，泰安市优秀科技工作者，荣立“三等功”3次，连续市级先进工作者并受市政府嘉奖。2011年被评为泰安市优秀共产党员，中共泰安市第十次党代会代表。

安秀荣长期致力于食药用菌育种、驯化栽培、病虫害防控及技术开发推广工作。科研期间，安秀荣带领团队成员不畏艰险，甚至冒着生命危险多次到泰山、徂徕山等深山老林进行野外调查，共采集1000多个野生种样品。作为泰安市农业科学研究院食用菌所的领头人，立足高起点发展和产业化开发的思路，开展了泰山赤灵芝、泰山虫草、泰山灰树花、泰山黄伞、白灵菇、双孢菇、杏鲍菇等珍稀食用、药用菌的人工驯化选育研究及栽培技术推广和加工产品研发。主持或参与完成国家、省、市食用菌科研及推广项目20余项，获国家发明专利1项，获国家、省市奖20余项。

在进行科研攻关的过程中，非常注重对科技成果和新技术的示范与推广应用。为了及时推广科研成果，撰写多篇论文发表于《中国食用菌》《食用菌》等学术期刊，主编著作1部，参与编写了大型专著《中国食药用菌学》；撰写的科普文章经常见于《农业知识》《山东农业科技信息》等科普报刊；在泰安人民广播电台《农科之窗》等栏目进行专家咨询与专家采访专题录音报道，为农民解决食用菌生产中的实际问题、宣传科技成果，为食用菌技术的普及作了大量工作。培训的食用菌技术人员分布各省市（区），有的已在南非、坦桑尼亚等国进行食用菌栽培获得成功，并赢得了很好的收益和良好的国际信誉。

每年冬春季节是种菇旺季，也是菇农遇到问题最多的季节，为了农户有较好的收益，经常带团队成员到农户大棚实地指导。由于经常与菇农热心交流，与许多菇农已成了知心朋友，他们有时间来泰安，都喜欢到农科院食用菌研究所的办公室坐一坐，因为她和食用菌所的人把菇农当做朋友、亲人，不管谁有困难，他们都尽自己的最大能力帮助他们。

2008年国家食用菌产业技术体系泰安综合试验站依托泰安市农业科学研究院建立，带领团队成员超额完成了每年的试验示范任务，连续在体系考核中获得优秀。在国家级、省级研讨会和大学作学术报告16次，邀请国际、国内著名学者院士等来泰进行学术交流8人次。近几年带领团队培训、现场技术指导本省及外省17地市食用菌人员2400余人。为新技术新成果推广和科普工作作出了重要贡献,发挥了国家现代食用菌产业技术体系综合试验站在区域食用菌产业持续稳定健康发展中的技术支撑作用。

时间对于安秀荣来说总是不够用，白天忠于职守，将技术传播给广大菇农，把更多的绿色健康食品带给人们。她和同事们正孜孜不倦地在食用菌这块沃土里辛勤耕耘，为我国区域食用菌的健康稳定持续发展作出更大的贡献。

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