本报3月2日讯(记者 张澍沛)眼下,正是野菜生长的旺季。近日,白蒿、苦菜、荠菜等纷纷上市,“登陆”泰安市农贸市场。
近期,据市物价局泰山区分局的监测数据显示,岱北市场的白蒿、苦菜、荠菜零售价格分别为20.00—25.00元/斤、7.00元/斤、3.50元/斤,同比分别下降33.3%—16.7%、12.5%、12.5%。3种野菜的日销量都在10斤左右,与去年同期持平。在岱北市场售卖野菜的王大哥说:“虽然每年这个季节野菜价格都高,但由于今年气温回暖较早,野菜量比去年多了不少,价格与去年相比还是低了一些。”
营养专家提醒市民,春天常见的几种野菜虽然有助消化、清肠胃的作用,但并不是所有人都适宜食用,敏感体质或胃肠功能不好的人,切莫把野菜当“主菜”,要适量食用。
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